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繁體小說網 - 遊戲競技 - 風起大宋 - 第四十四章 蒸酒(下)
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第四十四章 蒸酒(下)[第1頁/共2頁]

薑德笑道“遲誤甚麼啊,都是簡樸的事情,這天色也還早,等會就好。”

王貴搖點頭說道“冇人啊...如何?這裡需求人守著嗎?”說著,王貴一拍胸口,兩眼放光的說道“大哥,你看我們如何樣?我們都練武好久了,還冇實戰過呢。”

王向一聽,大喜的說道“小郎君,莫非我們還能夠自行實驗如何蒸酒不成?”

王向等人應了一聲,薑德便對王貴等人說道“好了,我們去嶽飛家裡看看吧,嶽飛,你爹爹的身表現在到底如何了?”

薑德讚美的看了王向一眼說道“也不是真的不能喝,隻是喝了對人的身材不好,不過如果拿頭酒和尾酒異化在一起,再蒸一次,卻也能夠成為一種叫做二鍋頭的好酒來,這二鍋頭酒度數高卻不烈,那真的是醇厚綿香,等頭酒和尾酒都出來今後,你能夠實驗如何蒸出這二鍋頭來。”

薑德皺眉問道“你們如何出去的?內裡冇人守著嗎?”

看著差未幾了,薑德便對王向叮嚀說道“這蒸出來的酒要立即運到地窖裡冷卻,然後你們便開端排班,先三人一組,自行推舉組長,王向先由你擔負大組長。三人中要包管此中一人在內裡製止外人進入,每一個時候換一小我。記著!此人歇鍋不歇,謹慎煤氣,不要把房間密封了。”

是的,薑德漸漸的握緊拳頭,本身的時候還充盈,白山黑水裡的那群人還在追鹿逐鷹中,統統還來得及....

薑德這才發明王貴、張顯等人都拿著東西,看來是真的籌辦去看望一下嶽和了。

薑德嗯了一聲,揮揮手說道“那是天然,不要在乎華侈多少酒,你們記著,你們既是操縱職員也是嘗試職員,這酒固然蒸出來便能夠稱為好酒,但卻不成以說的上是佳釀,為甚麼呢?因為這直接蒸出來的酒度數太高,淺顯人很難喝的慣,以是要停止勾兌,又叫做勾調,如果這白酒冇有顛末勾兌,那麼這酒的組合、調味,乃至氣勢口感上都會比較單一,貧乏真恰好酒豐富的口感和耐久的香氣,並且因為分歧批次的原酒其口感、質量也不儘不異,這導致了產品貧乏穩定性和分歧性,試想一下,如果每瓶酒味道都不儘不異,我們這酒還賣的出去嗎?”

薑德搖點頭說道“算了吧,真的有能人來了,就靠你們幾個,我還真的不曉得是誰救誰了,對了,你們如何來這裡了?明天的課程結束了嗎?”

聽著薑德的話,統統人都俄然感受本身的肩膀上彷彿多了點甚麼,王向等人不由扣心自問,本身真的能夠勾兌出小郎君說的那種頂級好酒嗎?

公然,冇等多久,再出來的酒水味道已經較著變淡了,這是蒸鍋裡的酒已經快被蒸完了,薑德走到蒸桶的察看口看了看,內裡另有很多液體,應當都是水了,薑德搖點頭,這買來的酒度數實在太低,看來今後還是要本身釀的酒才行啊。

薑德看出本身一席話,說的世人的氛圍都有些沉重了,便笑道“也不需求太嚴峻,漸漸來,我們另偶然候。”

蒸一鍋酒的確要很多的時候,看著一罈又一罈的酒裝好密封,薑德時不時的咀嚼一下,當裝到第二十三壇的時候,薑德俄然感遭到酒的味道有些變了,便說道“快!尾酒出來了,標註尾酒!”

嶽飛走出來講道“我們明天的文功武課都結束了,回家閒談的時候我提及我家爹爹身材好了很多,幾個小郎便說要去看望一下,這才路過這裡。”