第606章：美味佳肴[第1頁/共1頁]

絕對是一件賞心好看標事情。

比如說，利用餐具最根基的原則是由外至內，完成一道菜後奉養收去該份餐具，按需求或會補上另一套刀叉。

並且，吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，重視儀態用餐巾的一角悄悄印去嘴上或手指上的油漬便可。

而法國的餐桌上，也是有著許很多多的禮節。

“好！”蘇艾點頭，既然想學，就都教他。然後，倆人吵架的時候，用著全天下的說話，那該多好玩。

固然蘇艾很討厭費事，但是對於吃，是絕對不怕費事的。並且是，相稱的有耐煩。她，會尊敬每個國度的傳承。

“嗯。媽咪最好了。”米米還是歡愉的應著。但是，如果他曉得，蘇艾是想教他那麼多說話以後，然後和他吵架，他會不會感受被騙了。或者是，和他爹地一樣，沉默。

第606章：甘旨好菜

說完了這些，蘇艾的視野，全都被美食給吸引了疇昔。

在碰到豆類或飯一類的配菜，能夠左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子將豆類或飯輕撥到叉子上便可。若需求調味料但伸手又取不到，可要求對方遞給你，千萬不要站起來俯前去取。

法國菜，和中國菜，另有土耳其菜，並列於天下三大菜係，如此可貴的菜肴，破鈔一些時候去咀嚼，那也是非常的值得的。

法國事天下上引覺得傲的葡萄酒、香檳和白蘭地的產地之一，是以，法國人對於酒在餐飲上的搭配利用非常講究。如在飯前飲用較淡的開味酒；食用沙拉、湯及海鮮時，飲用白酒或玻瑰酒；食用肉類時飲用紅酒；而飯後則飲用少量白蘭地或甜酒類。

美食啊，絕對的美食！

費事，還真是很多。普通人，很難接管。

如果嘴裡有東西要吐出來，應將叉子遞到嘴邊接出，或以手指取出，再移到碟子邊沿。全部過程要儘量不要引彆人重視，以後天然地用餐便可。

吃完每碟菜以後，如將刀叉四邊放，又或者打交叉亂放，非常丟臉。精確體例是將刀叉並排放在碟上，叉齒朝上。

另有，吃肉類時（如牛扒）應從角落開端切，吃完一塊再切下一塊。碰到不吃的部分或配菜，隻需將它移到碟邊。

法國人對於食品毫不但是逗留於填飽肚子的階段罷了，它更是一種享用餬口的態度，是以享用一頓正式的法國餐要花上四五個小時是常用的事。從開胃菜、海鮮、肉類、乳酪到甜點，固然法度繁複，但首要的並不是吃進多少食品，而是在咀嚼好菜中，也充分享用餐廳初級氛圍，賞識餐具器皿與食品的搭配。

法國菜不竭的精益求精，並將以往的古典菜肴推向所謂的新菜烹調法。並相互應用，調製的體例講究風味、天然性、技能性、裝潢和色彩的共同。

就算凳子多舒暢，坐姿都應當保持樸重，不要靠在椅背上麵。進食時身材可略向前靠，兩臂應緊貼身材，以免撞到隔壁。

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