第958章 魚頭泡餅[第1頁/共3頁]

鄭智學也坐了下來，說道：“強生，你給出出主張，現在租個大一點的店麵可不便宜，街麵上的店每個月都好幾百元的房錢，我們都感覺掙不返來這錢啊！”

張雲霞已經把魚盛出來端上了桌，滿滿一大盤子，她笑著說道：“強生，你看嫂子做得魚行嗎，嫂子就會做這一個魚，再不就是做春餅。”

鐘大洲對林強生說道：“我們出來坐吧，小店挺好的，我在這裡還吃過幾次飯，春餅做得不錯。”

鄭智學在一邊忙著燙洗杯子，聽到後也未幾言，林強生問道：“鄭哥，為甚麼不找一家街上的店麵啊，做買賣要趁早，如許的小店甚麼時候能讓你們發財起來？”

他夾起一塊春餅蘸了蘸魚湯，大口的塞進嘴裡，又噘了一口魚鰓上麵最嫩的肉。

林強生嚥下了肚，點了點頭對張雲霞說道：“嫂子，你這餅做得還行，魚做得也到火候。”

他對三人笑道：“我說這話你們彆不愛聽，大盤大碗固然豪放，但是總吃也感受膩，不像其他菜係那麼多竄改！”

張雲霞說道：“不消管你鄭哥，他去買啤酒了，曉得你不喝白酒。”

鄭智學點頭笑道：“也是，歸正剩不下，要不然你嚐嚐？”

鄭智學對林強生和鐘大洲說道：“我們先吃魚喝酒，強生你好好和我說道說道這些東西，我都不曉得啊，新奇！”

林強生也不是第一次見到張雲霞了，笑道：“嫂子，你好啊。”他看了看小店的門臉，問道：“飯店不錯，買賣如何樣？”

林強生點頭說道：“年初越長的花鰱越好，想要這道菜好吃，不由魚頭要大，並且水質還要必須好，要不然魚不新奇。餅也得做好，筋道好吃。當然，魚小點也冇題目，分歧年份的能夠代價分歧嘛，但是必然要密碼標價，童叟無欺。重視，隻論年份非論大小！”

張雲霞對林強生和鐘大洲說道：“強生，你和鐘局長先吃著，我做了個魚，一會就給你們端上來，再做幾樣家常菜很快的。”

林強生聽到張雲霞嘀咕著道：“也行，歸正也冇幾個客人彆影響了你們用飯，那就把門關上。”

“魚頭泡餅？”張雲霞也不是笨人，她立即找來一個小本，把林強生剛纔說的那些都記了下來。

張雲霞暴露半個身影說道：“智學，你把啤酒放進水裡，涼一涼，你們上桌吧，菜頓時就好。”

林強生聞了聞氛圍裡的魚美味，說道：“嫂子，你做得魚還挺新奇的，都能聞出來了。”

鄭智學獵奇的問道：“是甚麼菜，這魚和餅共同有甚麼特性？”

林強生問道：“嫂子，平時店裡買賣不好嗎？”

張雲霞笑著對兩人說道：“我這小店也冇啥菜色，就春餅還行，明天我給你們炒幾個菜，包管你們吃好了！”

鐘大洲把車子停在了前頭，下車以後走了過來，張雲霞也很熱忱的說道：“鐘局長也來了，快請進吧，等個非常鐘菜就好了。”

林強生看著桌上的魚，說道：“中國菜講究色香味俱全，有八大菜係，魯菜、川菜、廣東菜、江蘇菜、福建菜、浙菜、湘菜、徽菜。較為馳名的另有京菜、官府菜，清真菜、本幫菜、潮州菜、鄂菜、贛菜、客家菜等等，當然另有我們東北菜。”

鄭智學對老婆說道：“你去把菜做上，彆讓強生和鐘局等了。”

鄭智學和張雲霞齊聲問道：“真有這麼好吃？”