第六百五十五章 你是妖孽好麼？[第2頁/共2頁]

以是這個風頭，杜錦寧還真不能出。

杜錦寧擺擺手：“齊爺爺，您看我這小胳膊小腿的，才被折騰完一次，真經不起第二次折騰了。以是能不出風頭，我還是儘量不出風頭的好。您就受點累，替我把話傳達了就是，我的名字您也彆提，隻說是您想出來的。都是為了大宋和皇上，您說是不是？國泰民安，是我們共同的目標。為了達到這個目標，過程如何並不首要，對吧？”

她剛纔問那話，不過是引發思慮的一種手腕，底子就不是向齊伯昆索要答案。

十五歲的小孩子？逗誰呢！你特麼的是妖孽好麼？這心性沉穩的，老年人都不如！

看到齊伯昆沉下臉來，彷彿很不歡暢，大少爺也一臉絕望的模樣，廚娘想了想，忙道：“一斤黃豆做多少豆腐我曉得，奴婢孃家之前就是做豆腐賣的。”

一聽問的是這個，她愣了一愣方纔道：“豆乾？這個奴婢冇有做過。”

她道：“黃豆是農產品，而用黃豆做出來的豆腐就是農副產品。那麼這此中所締造的利潤，就是農產品的附加值，這個附加值裡包含做豆腐的野生、技術以及動力耗損等。”杜錦寧道，“莊戶人家把黃豆賣給豆腐坊的時候，我們要收一次稅；等豆腐坊將做好的豆腐售賣出來的時候，我們又收一次稅，並且所收的稅比賣黃豆時要高。由此可見加產業和商品暢通的首要性。以是我們不但要重商，還要重工，如此，我們纔不會被世家扼住喉嚨，被他們所節製。”

齊慕遠正聽兩人說話聽得努力呢，那裡肯錯過這麼出色的內容？但祖父的號令他又不能不聽。

“那豈不是更好？”杜錦寧笑道，“實在就算朝庭重農抑商，世家也冇有不可商的。您轉頭想想，哪個世家不開著各種鋪子，再把地步裡所出產的糧食停止再次售賣的，從而從中攫取暴利的？比如賣糧，莊戶人家就直接把糧食賣給米鋪；而世家則能夠本身開米鋪，這又賺了一層利潤，還能夠根據米價的凹凸停止居奇。以是朝堂抑商，不過是按捺了小老百姓。世家有的是空子可鑽。”

廚娘還覺得老太爺想吃甚麼東西，特地叫她來叮嚀呢。

想當初，她娘陳氏和姐姐們就是靠做豆乾支撐起最困難的光陰的。這些豆乾還是她們杜家的秘方，厥後送給杜方菲的婆婆謝氏去做，現在成了許家的點心鋪子玉饌齋的特性產品。對於一斤黃豆能做多少豆乾，獲很多少利潤，她再清楚不過了，底子不消去問廚娘。

齊伯昆跟杜錦寧對視一眼，不由笑了起來。

杜錦寧乾脆吊他胃口：“等廚娘來，不急。”