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繁體小說網 - 曆史軍事 - 拐個王爺去種田 - 第162章 粳米糖
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第162章 粳米糖[第1頁/共2頁]

“那咱還做天女散花不?”陳蓮兒也看向陳果兒。

回身又去了後街的天和茶莊,跟範掌櫃籌議好了明天會有粳米糖送來,範掌櫃喜笑容開。

粳米糖跟大米糖差未幾,就是把白糖放在鍋裡熬成糖汁,再把粳米花放出來,讓每一顆都沾上糖汁。再放到模具裡晾涼,成型後切成一小塊一小塊的,更便利拿著吃。

唯有如此,才氣完整讓丁掌櫃毫無退路。

陳果兒回身翻開櫃子,數出了五百文錢出來放在荷包裡。

“我買五十個,能不能便宜點?”陳果兒跟對方講價,能省一分是一分。

好粳米四文錢一斤,能崩出五斤粳米花,熬糖汁一斤白糖就差未幾了。

“這熬糖汁可有講究,火大了不可,糖糊了。火小了也不可,糖冇熬開,另有放水也有講究,多了就稀了,少了太乾。”李氏提及做飯來一套一套的。

李氏還想再說甚麼,陳果兒已經出了屋,兩隻小奶狗緊跟厥後,一人兩狗分開了陳家。

“這個法不錯,俺就能做。”李氏幾次點頭,這些日子她在家裡待的無幾六受的,現在總算能幫上點忙了。

陳果兒也深覺得然,俄然靈光一閃,“要不我們做粳米糖?”

兩個小傢夥彷彿聽懂了陳果兒的話,更加賣力的在她身上蹭,喉嚨裡收回嗚嗚的聲音。

陳果兒剛分開不久,從陳家又出來一小我,悄悄的跟在她身後……

“那果兒,咱這粳米糖買多少錢?”七郎問陳果兒。

“那行,娘,你和姐在家做粳米糖,我去鎮上辦理模具。”陳果兒說著就回了屋,兩隻小奶狗見陳果兒返來了當即點頭擺尾的往她身上蹭。

“做,乾啥不做,不但要做,還要多做。”陳果兒語氣果斷。

“你們是不是也想出去玩啦,待會就帶你們去”陳果兒摸了摸兩個小傢夥毛茸茸的頭。

模具很沉手,大要也很光滑,看得出是精打細做的。

“這能行嗎?”陳誌義遊移的看著粳米,這可比苞米貴多了,他們連吃都捨不得。

“一個鍋也夠用,這鍋大,比之前快多了。”陳誌義胸脯拍的啪啪響,隻要能多賺銀子讓妻兒過上好日子,他不在乎累點。

未免陳誌義起疑,陳果兒才用心說的模棱兩可。

李氏的身子差未幾完整規複了,籌措著要熬糖汁。

“……我們家的模具健壯耐用,這上麵都過了好幾遍漆,用十年都冇題目。”小伴計殷勤的先容著,並且給陳果兒先容每種模具的不同。

粳米比苞米貴的多,另有前期要熬糖汁,賣的太便宜怕會賠錢。

“還是十文錢一斤吧。”陳果兒想了想道。

終究陳果兒遴選了那種一米長,半米寬的模具,這類是中檔的,五文錢一個。

“這是最低價了,今後再用啥可彆忘了來我們這。”小伴計笑著接過銀錢交給了掌櫃的。

陳果兒先遵循之前崩爆米花的比例將粳米和白糖放在一起,當第一鍋做好以後有點糊,味道有些偏甜了。

李氏和陳誌義也嚐了嚐粳米花,同意七郎的觀點。

“小黑你太慢啦,看看小黃都跑了那麼遠。”陳果兒號召前麵的小黑,瞬息間小黑搖著尾巴就超越了小黃,兩隻小奶狗時而嬉鬨,時而圍在陳果兒跟前。

“還是爆米花好吃,更脆。”七郎道:“不過這個也好吃,就是吃著有點吃力。”