第653章 露一手[第1頁/共2頁]
孫毓秀也學陳果兒一樣,給了她一個白眼,說了句俗氣,就拿著盤子往外走,“我給嬸子嚐嚐去。”
說著孫毓秀起了油鍋,讓陳果兒燒火,“要文火,文火懂嗎?就是小火。”
孫毓秀的臉上帶著對勁,也帶著一絲挑釁,這道點心彆說陳果兒不會,普通人都不成能會。這但是她之前在都城的時候,隔壁住的一個宮廷大廚教給她的。
李氏噗嗤一聲笑了出來,“行啦,俺曉得這事也不賴你,都是阿誰桃紅整的事,好歹算是把她趕走了。”
當然陳果兒家質料不敷,這道點心還應當加上上等的百花蜜和牛奶,味道會更好。
又讓陳果兒拿了紅糖來,摻上白麪加了水,在每個劑子上裝點了笑容,或者花朵的圖案。
孫毓秀站在鍋台邊,看著油五分熱了,挨個把做好了的半成品放出來,然後雙麵煎。油鍋刺啦刺啦響,很快的飄出濃烈的香氣。
孫毓秀更氣了,挽起袖子躍躍欲試,“明天本蜜斯就露一手讓你瞧瞧。”
陳誌義更急了,這咋咋說也說不通呐。
孫毓秀叮嚀陳果兒和陳蓮兒把花生仁和毛嗑仁剝出來,“明天就讓你們見地見地本蜜斯的技術。”
陳誌義總算鬆了口氣。
陳果兒大風雅方的嫌棄她,臉一扭,“切。”
她接過來放在砧板上,把花生仁和毛嗑仁摻在一塊,用刀碾碎,放到麪糰裡又揉勻。陳果兒家冇有模具,孫毓秀就擀成了一張厚厚的麪皮,管陳果兒要了酒盅,在上麵扣出一個個均勻的圓形。
“我不會。”陳果兒很誠篤的點頭,看著孫毓秀更加對勁的笑,又說道:“不過我會賺銀子。”
“就說你目光短淺吧,不放油如何能好吃?明顯那麼有錢還摳門。”孫毓秀纔不管陳果兒,兀自往裡倒油,末端還給了她一句,“土包子。”
“拿麪粉來,另有雞蛋,白糖,牛奶。”孫毓秀迭聲叮嚀道:“另有桂花,明天本蜜斯給你們做個桂花糕,叫你們見地見地。”
陳果兒冇理睬她的挑釁,拿起一塊來放到嘴裡,當即濃濃的香味充滿在口中。因為油放的多,點心很酥脆,入口即化,味道還真不錯,竟然不比她前次在府城吃的杏仁酥差多少。
另有牛奶,恐怕隻要回回營子纔有,普通人家連牛都很少見,哪來的牛奶?
陳果兒損她不包涵,她損陳果兒也不客氣。
“乾果總有吧?”孫毓秀忿忿的瞪著陳果兒。
“姐,你彆聽她的,她能會做啥。”陳果兒毫不客氣的懟孫毓秀,“這時候找的哪門子桂花,她就是做不出來才用心難為咱呐。”
她是不會做,不過她有銀子能夠買。
孫毓秀被懟的冇了詞,隻能把氣出在麪糰上,彷彿麪糰是陳果兒一樣,她用力的揉。
孫毓秀被懟的喉嚨腥甜,一口血幾乎噴出來,不過想想這時候也確切冇有桂花,又不甘心被陳果兒瞧不起,乾脆說做果仁酥。
千鈞一髮的時候,李氏恰好排闥進了屋,打斷了他的“功德”,要不然真的要出事了,現在想想李氏還挺後怕的。
“你敢瞧不起本蜜斯。”孫毓清秀的頭頂冒煙,看到陳果兒的眼神在說就是瞧不起你,如何?
正在陳果兒醞釀如何誇孫毓秀的時候,她卻急不成耐的再次問道:“你會嗎?”
“冇看出來嘛,做的另有模有樣的。”陳果兒看著砧板上的半成品,說冇一點驚奇是不成能的,冇想到孫毓秀這類令媛大蜜斯還會做這些,“就是不曉得吃起來會如何。”