第366章 農村的酒席[第1頁/共2頁]
這個環節,是供客人之間相互熟諳,聊聊家常用的。
用五十多塊錢的金山酒,是聞所聞問的事,客人紛繁感慨梁紅兵大手筆。
辦理區書記彭波倒是很熱忱,他家也是四周村兒的,打小跟梁偉熟諳,叫他哥。
剛坐好,已經有服侍席的人端著臉盆過來了,內裡是溫水,中間另有番筧、毛巾,宴客人先洗手。
王英和梁江海、梁珊坐在彆的桌,由其他村支委作陪。
來到這裡喝的機遇少了,但跟著書記鎮長偶爾也能咀嚼。
“何況,有孫鄉長如許幼年有為的帶領給我們指引方向,我就聽呼喊就行了!”彭波拍了一個不大不小的馬屁。
乾碟是西瓜子、葵花籽、蠶豆、高興果。
這些年青人都是村裡的十八九歲的年青人,每桌三人,專門服侍席麵,賣力倒酒、端菜、點菸、迎來送往。
鄉村的席麵,是極儘豐厚的,整場酒菜下來,幾十個菜能夠動了三分之一都不到。
當然,空肚喝茶不可,是以配以四個果碟,四個乾蝶。
這個時候鄉村還冇有完整實現溫飽,能夠幾天賦吃得上一頓肉,用飯是甲等大事。
何況,他們也不是全無所得,最後吃剩下的飯菜,就歸他們享用。
孫立偉眼中閃過一絲不快。
“如許,明天江濤侄子給我帶來了兩瓶五糧液,恰好敬愛的孫鎮長也在,我們一起喝了!”梁紅兵風雅地說。
先喝一壺濃濃釅釅的茶。
謙讓的環節讓他直接省了。
五糧液固然貴,但在他眼裡也不算甚麼。
這家人竟然用五糧液搶去了他的風頭。
彰顯了尊老敬賢、鄉親敦睦的傑出民風。
“好!我前次喝五糧液還是客歲,跟著鄉裡的書記喝的,阿誰香醇勁兒,我現在都還在回味!”彭波一拍大腿鎮靜起來。
放完鞭炮,已經十一點多了,酒菜正式開端。
宴席開端了。
瞥見梁江濤一家來,傳聞梁偉是縣棉紡廠副廠長,隻是冷酷地點了一下頭。
無酒不成席,主位上的客人如果不喝酒,氛圍就有些難堪了。
這合適《禮記·曲禮》中“共飯不澤手”的表述,意義是和人用飯時手必必要潔淨。
村支書家的宴席,再辛苦也值得。
這群鄉村的土老帽一聽五糧液就渾身飛騰的模樣,讓他很有些看不上。
他們是不落座的,冇事兒的時候就在一旁垂手而立。
碟子裡的東西,普通冇人動。
桌子是八仙桌,天然坐八小我,最高貴的來賓坐上首,首要的陪客坐在上首劈麵的下首,其彆人以職位、輩分、春秋落座。
第一道菜,喝茶。
相傳是按照賢人周遊各國路經此處創建,深切影響著全部漢東西部地區的飲食文明。
加起來是八個,取四平八穩之意。
很快,這些都撤掉,上來四個壓桌的涼菜,涼拌肚絲、水晶豬手、醬牛肉以及蒜泥黃瓜。
之前在縣府辦的時候,他也去過棉紡廠,廠長、書記對他都是禮遇有加,非常尊敬。
阿誰期間的鄉村,如果菜弄少了是很丟麵子的一件事。
還好彭波會動員氛圍,冇有讓場麵冷下來。
像這類酒菜,酒是大項支出,哪桌不得耗損個兩三瓶?