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繁體小說網 - 曆史軍事 - 官易同道 - 第一百三十五章茶文化(下)
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第一百三十五章茶文化(下)[第1頁/共4頁]

葉雲清端起麵前的品茶杯,喝了一起,放下杯子,接著說,喝茶、品茶,茶藝的最高境地,就是茶道。我們中原茶道,有環境、禮法、茶藝、修行四大抵素構成。

最後是修行,修行是茶道的底子,是茶道的主旨,茶人通過茶事活動怡情悅性、熏陶情操、修心悟道。中華茶道的修行動“性命雙修”,修性即修心,修命即修身,性命雙修亦即身心雙修。修命、修身,也謂攝生,在於祛病健體、延年益壽;修性、修心在於誌道立德、怡情悅性、明心見性。茶道中的性命雙修終究落實於儘性至命。

再就是茶道中的禮法,茶道活動是要遵循必然的禮法來停止,禮既規矩、禮節、禮節,法即標準、法例。禮是商定俗成的行動標準,是表示友愛和尊敬的儀容、態度、說話、行動。茶道之禮有仆人與客人、客人與客人之間的禮節、禮節、規矩。茶道之法是全部茶事過程中的一係列標準與法度,觸及到人與人、人與物、物與物之間一些規定,如位置、挨次、行動、說話、姿勢、儀表、儀容等。茶道的禮法跟著期間的變遷而有所損益,在分歧的茶道流派中,禮法有所分歧,但有些根基的禮法內容倒是相對牢固穩定的。

何為貴生?貴生是道家為茶道注入的功利主義思惟。在道家貴生、攝生、樂生思惟的影響下,中國茶道特彆重視“茶之功”,即重視茶的保健攝生以及怡情養性的服從。道家品茶不講究太多的端方,而是從攝生貴生的目標解纜,以茶來滋長功行內力來加深和進步本身的修煉。可見,道家飲茶與世俗熱情於名利的品德茶分歧,妄圖功利名祿的人飲茶常會失眠,這表白他們的精力境地太差。而茶對於修道的人來講,是上天賜給的美酒仙露,飲了茶更有精力,不嗜睡就更能體道悟道,增加功力和道行。

停頓了下,葉雲清接著說,這大紅袍茶樹發展在武夷山的岩石裂縫中,以是也叫武夷岩茶。武夷岩茶汗青悠長,據史料記錄,自唐朝開端,已栽製茶葉,在中原官方就已將其作為奉送佳品。宋朝開端列為皇家貢品,元朝還在武夷山設立了“焙局”“禦茶園”,專門採製貢茶,明末清草創製了烏龍茶。武夷山栽種的茶樹,種類繁多,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”,彆的另有以茶樹發展環境定名的,如不見天、金鎖匙等;以茶樹形狀定名的,如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶樹葉形定名的,如瓜子金、款項、竹絲、金柳條、倒葉柳等;以茶樹抽芽時候早遲定名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型定名的,如肉桂、石**、白麝香等。到了清朝康熙年間,武夷岩茶開端遠銷西歐、北美和南洋諸國。當時,歐洲人曾把它叫作武夷茶,作為中原茶葉的總稱。

葉雲清“哈、哈、哈”笑著,說,小夥子,你算說對了,這茶本來就不是普通人喝的,在古時候是天子的貢品,明天也是機遇偶合,我這裡剛好另有半斤,你們能夠好好享享口福,感受一下當代帝王喝的是甚麼樣的茶。

在明朝洪武十八年,舉子丁顯上京赴考,路過武夷山時俄然抱病,腹痛難忍,巧遇天心永樂禪寺一和尚,和尚取其所藏茶葉泡與他喝,病痛即止。

世人聞過香氣,咀嚼了一口,茶湯入口甘爽滑順,葉雲清放下品茶杯,說,關於“大紅袍”茶,另有個傳說。