第十三章 整治[第1頁/共2頁]

沈宛不是不曉得幾位管事媽媽們或多或少都會私留一些，可這廚房的開支，也太大了。

這府裡最有油水的差事天然是采買，能從中卡很多東西。再就是跟著主子出去作客的貼身奉侍的人，能收仆人家很多禮品和打賞。

趙媽媽本來一顆心七上八下的，現在也灰塵落定，笑道：“望蜜斯明察。”

沈宛卻隻是悄悄的看著她，一言未發。

再來，就是廚房了。

沈宛並不覺對勁外，她麵色沉寂如水，叫趙媽媽更果斷了本身的情意，當時就跪在地上，一五一十的說了出來：“廚房采買的小子有眼色，認了鄭媽媽做乳母，每日都會給鄭媽媽帶一些好東西返來。鄭媽媽家裡有兩個兒子，傳聞身材都不大好，她常常從廚房帶人蔘，雞蛋和新奇的菜果家去。本來是有人嘀咕的，厥後鄭媽媽尋了個由頭，將那人打發去擇菜了，到現在那人還在，二蜜斯如果不信，儘管叫她來問問......”

沈宛還不至於當著世人的麵讓她下不來台，隻是命人將賬冊擺在了她麵前：“我看這采買的東西，可每天的菜單，彷彿對不上。”

沈宛這話問的有些刁鑽，趙媽媽一時候不曉得說是好，還是說不是好，隻是陪著笑，“幾位女人們奉侍蜜斯，勞心勞力......”

沈宛放下了茶盞，意味深長的看了趙媽媽一眼，“我內心稀有，孰是孰非，自會有定論。”

沈家從沈太夫人起，治家一貫很寬鬆。到了沈夫人這一輩，她身子一貫不好，又要親身教養兩個女兒，底子得空去措置後院那些雜七雜八的瑣事。

趙媽媽見著，內心一陣發虛，說話的底氣瀉了很多，“另有些，是各房奉侍蜜斯的女人們來拿的......”

林林總總，解釋了很多。

“那裡對不上？”趙媽媽態度殷勤的湊了過來，順著沈宛的目光看向賬冊，笑吟吟道：“蜜斯有所不知，這采買的東西，有些是放起來的。另有些，是夫人叮嚀賜給下人們的。另有的是接待客人......”

那餘下的香椿芽去那裡了？廚房明曉得家中隻要一名蜜斯要嚐嚐味道，買這麼多是為何？

如許一來，打理後院的權力，就落在了幾位管事媽媽手上。

“我竟不記得，我曾要過雞蛋羹。”沈宛一眼就瞥見一道菜名，淡淡的掃了趙媽媽一眼，“想來是我上麵的丫環們聽錯了？”

賬目倒是清清楚楚，每日采買了甚麼食材，都會寫明白，可數量不太對。

再細看一些明細，更是不堪入目。歸根結底，就是不竭在華侈，不竭在藉機揩油水。

看了幾日賬冊，沈宛也垂垂看出些門道來。

來的是一個三十歲出頭的婦人，姓趙，圓圓臉，未語先笑，“二蜜斯找我有事呢？”

沈宛也恰好藉此機遇，殺雞儆猴，讓那些眼裡冇有主子的管事媽媽們瞧瞧，現在誰纔是沈家的仆人，誰能給她們麵子。

如果當年臥病前的沈夫人，隻怕她早已拿出了陳年的賬冊開端出主張了。可到了沈宛這裡，倒是一言不發，一心想讓這年青的二蜜斯出亂子。

話音剛落，就有小丫環來報：“鄭媽媽到了！”

這差事如果冇有點好處，誰情願去做？

“說吧。”沈宛嘴角微勾，眼瞼微垂，叫人看不穿現在的設法。

“之前夫人身子不好，這端五宴就冇有辦。本來每年都在這時候給丫環小子們裁秋衣，也要籌辦冬衣了。可現在夫人才大去，我們府上耗了很多布料，再者，就算針線房不眠不休的趕工，也來不及了，您看該如何？”鄭媽媽一副洗耳恭聽的模樣。