第十九章 現世[第2頁/共2頁]

因為白日睡得太多，且此時也不過是戌正時分（注：約是當代的早晨八點擺佈），以是固然內裡的天已經黑透了，可她還是毫無一絲睡意。

因為這時候木薯粉粉團比較粘手，以是羅采蕾便漸漸邊插手木薯粉邊揉，如許一來，揉好的粉團軟硬適中、不粘手也不硬。

接著把豆腐切成小塊，當白粥快煮好時，將醃製入味的牛肉和豆腐一起放入粥中，因為牛肉和豆腐都是極易熟的食材，以是略微煮上一會兒便能夠了。

趁著這會子工夫，她又在籌辦著開胃的牛肉豆腐羹。

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但是，阿誰他貴為王爺，真的是她的夫君麼？

此時待雲鶯和紫蘇為她掖好被角、放下紗帳，吹熄床頭小巧小巧的綠釉蓮座的六角快意瓷燈，然後躡手躡腳地退去了外間值夜。

她先做的是黃瓜炒火腿，質料挑選的是自家暖棚裡結的黃瓜，和上一次蔡百瑞去縣城時，從李記商號裡買返來的上好的金華火腿。

等大妞和雲鶯把四道菜品都端走以後，羅采蕾又持續作著涼拌茄條和點心芋圓。

她選了紫皮茄子一個，籌辦好了蔥、蒜、泡椒、醬油、鹽、醋、白糖、香油、花生油和十幾粒花椒。

羅采蕾遴選了一塊光彩濃烈的火腿，利落的把火腿切片。

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然後把黃瓜間隔地刨去一些皮，接著一樣切片，再把黃瓜片和火腿片放入碗裡，插手一小勺鹽，用手抓勻以後，醃製一會兒。

再把蔥、蒜和泡椒切沫備用；接下來就是調汁了――羅采蕾取了醬油、鹽、醋、少量白糖和香油，在調料碗裡調勻，然後把蒸好的茄條放涼、瀝乾多餘水分，澆上料汁後，再將切好的蔥、蒜和泡椒擺到茄條上麵。

ps：

生芋圓做好以後，起鍋燒開水，下入芋圓，像煮湯圓一樣煮至芋圓浮起便是熟了。

待木薯粉粉團溫度稍低後，將木薯粉粉團和芋頭泥異化在一起，接著插手白糖糅合均勻。

把煮好的芋頭去皮後用勺子壓成泥，然後把買來的木薯粉舀了半瓢倒入鍋中，漸漸調入滾蛋水，不斷地用筷子攪拌成團狀。

最後再在起鍋時淋上一些芝麻油調味，再趁熱打一個雞蛋黃出來，這道甘旨的牛肉豆腐羹就做好了。

書名：嫡蘭

而在上一世的薛家，戌正時分，薛五娘一樣都是冇有歇息。

羅采蕾從柳條籃子裡選了一小塊瘦牛肉，剁爛以後，插手一勺鹽和半勺醬油調味。