第一百零六章 住下了？（雙更）[第2頁/共2頁]

起首，她叮嚀羅采蕾拿了大刀，從那半扇豬肉上割下了一塊約莫十幾斤重的五花肉，然後把這塊五花肉十足切成了一寸見方的小塊。

她先是謹慎地隔著帕子，翻開了裝著帶魚的阿誰木盒子，隻見內裡滿滿的一大盒子冰塊裡，中間是一坨凍在一起的、凍得結健結實的帶魚，看起來非常新奇。

接著她在一個大瓷碗裡打入兩個雞蛋，插手適當的麪粉和白鬍椒調成糊糊，在魚段上抹勻麪糊糊。

接著，羅采蕾在鍋中淋上適當的醬油和黃酒，然後把大塊的黃晶冰糖碾碎，以後撒到肉塊的大要，這些異化物的液體需求冇過肉塊。並不聽任何的食鹽和淨水。

阿嫵感受本身都出不了門了……明天一向都在擔憂眼睛的題目，還發明這麼讓人寒心的批評嚶嚶嚶……

再把大炒鍋架到大灶上，大火煮沸以後改成小火，蓋上鍋蓋，用文火慢燉大半個時候以後，再把肉塊翻過來、使得肉皮朝上，以後再燉上半個時候。這時再翻開鍋蓋，鍋中的湯汁已經大部分收到了肉塊當中。肉塊已經完整入味。濃烈的肉香在廚房中飄散開來。

等大火把鍋中食材燒開以後，羅采蕾就轉成小火，然後蓋上鍋蓋燉上一刻鐘，以後用大火收汁，再把做好的光彩誘人的紅燒帶魚盛入盤中便可。

而羅采蕾和雲鶯則在容韞和的指導下，開端清算起了那些凍成一大坨的帶魚。

比來確切是忙於馳驅測驗，更新時候不太穩定，但是阿嫵必然會儘量保持每天的雙更奉上，也但願小天使們能夠多多支撐~(≧▽≦)

而碧綠色的瓷盤中，則整齊地擺放著各色點心，有金燦燦的雪花糖粒玉米烙、紅豔豔的豆沙小花糕、小巧小巧的鵝脂酥炸豆沙麻團、掛著烏黑糖霜的酥黃胡蝶酥、豆黃色的奶油豆沙卷和晶瑩剔透碧綠的綠豆糕，讓人不自發地食指大動。

容韞和目瞪口呆地看著她幫著羅采蕾前前後後的忙活著，快速地把那大半頭豬肉給洗刷了個潔淨。

見到蔡四德這般妥當的安排，容韞和便放下心來，開端籌辦廚房這邊的事件。

再把油鍋中放入花椒和大料爆炒出香味，以後放入炸好的帶魚段，插手黃酒、米醋和醬油，再插手事前籌辦好的蔥白段、生薑片、切成片的蒜瓣、白糖和食鹽，再倒入開水，使得開水恰好冇過魚段便可。