第二十七章 婚禮[第4頁/共4頁]

“是啊，淺顯的素菜也變得好吃起來了。”世人連連獎飾。

另有一些山雞野兔之類的，卻不能包管每桌都有了。隻能先供應主桌。

智先難堪地笑著，他實在是不知該說哪種說話了。

“能轟動按察使，也算是給了安德村麵子啊。”張育德望著他們消逝在村莊裡。

“周少爺看起來氣色好多了，前次相見也有一月餘了吧。”

婦人們爭搶著要學，舅婆便把那些做法一一教會了世人。忙活完以後，回家去了。

張育德喘了口氣，點點頭。

山歌越唱心越暖。

次日一大早，雄雞方纔啼叫了第一聲，村莊就開端熱烈起來。韋家院子裡支起了幾十口大鐵鍋，燒著了柴草，收回陣陣煙霧。昨日炸好的鬆皮扣肉，晾涼了一早晨以後，被片開成巴掌大的肉片，夾了地裡新挖出來的芋頭，回鍋蒸製。這道菜本是桂東北的桂林府的名菜，傳到桂西僚人處所，竟因為扣肉香酥軟爛，滋味不凡備受僚人愛好。僚人製作扣肉的時候，還會把醃製的梅子和檸檬等調成醬汁，灑在扣肉上一起蒸，引入一種酸甜的風味。

隻見山外不竭來著人，先是隔壁龍德村的蘭老爺家，又是靖西的各寨頭領，然後是東蘭的外祖家、武勒的阿農孃家、萬涯的州管韋存福的族弟。

阿順轉頭對著師父一笑，表示本身並不如何難過。

“僚人敬酒要唱歌咯，

靖西的香豬遠近馳名，取來小乳豬，穿在荔枝木上，上麵架著木料烘烤，烤得豬皮泛黃直至紅潤，薄得脆彈實足。再刷上醬汁，用慢火烘烤至入味。

“姐！”他大喊。

“阿哥阿姐成雙對，交誼恩愛永不渝。”智先學著阿順的調子，用官話說了三遍，感受逗極了。

芝麻著花節節高，

排骨也是僚人酷愛的食品，製作的體例多是酸甜的燜製。

舅婆高傲極了，她固然從阿順孃親手上學來了這些技藝，卻因為家中冇甚麼質料，斷是生生埋藏了這些技藝。

“師父如果不能喝酒，就一起歸去吧。”阿順拍著張育德的背。

僚家人喝酒一點一滴也不漏。”

“女娃我也喜好。今後戴著外婆的耳環出嫁去。”阿農高興極了。