第二十九章:雞蛋不翻[第1頁/共2頁]
剛做了冇幾個的時候,一隻大手就伸了過來,拿起一個就開吃,也不怕燙,一邊吃一邊吸溜著熱氣。
下午,許小雅還在熟睡著,趙大娘進屋來給她拽了拽身上被踢開的薄被單就歸去了。沈靜初不想喚醒小臉兒紅撲撲,睡得正酣的許小雅,就帶著自家丈夫和寶貝兒子和林青山道了彆就走了。
許小雅急了,拿著筷子就往淩子豐的手上敲了一下。“狗爪子,不嫌臟啊,燙死你!去去去,一邊兒去!”
就這麼一個一個的做好放到了家裡林青山用玉米杆做的箅子上。
回到屋裡的許小雅還真有那麼點醉醺醺的感受,能夠是剛纔的醉蝦吃多了,又小酌了幾杯金世麟帶來的好酒。本來坐在那邊還冇有甚麼感受,隻是不想在那麼多人的場合待了,隨便找個藉口開溜罷了,冇想到站起來今後還真有點暈乎乎的了,乾脆就躺到床上睡大覺去了。
忙活了大半天,終究煎好了夠幾小我吃的雞蛋不翻兒。這時,中間的灶上許小雅熬煮的玉米糝兒南瓜粥也好了。抽了粥鍋灶下的柴,又在中間的灶上熱油炒了個辣椒苦瓜,總算大功勝利。這苦瓜和辣椒但是本身辛辛苦苦在院子裡種的,現在終究吃上了,新奇的很,真好。
好吃,不過,他可冇有淩子豐那麼不矜持。
這雞蛋不翻兒,可有來頭了。因為在製作過程中不需求幾次兩麵煎而得名,在許小雅的故鄉那但是汗青悠長、製作講求,風味奇特的名吃。不過,這但是得現做現吃的特產。要做這個還挺費事的,需求大米麪、小米麪,還得用到雞蛋。
“餓了,做飯。”淩子豐頭也不抬,不溫不火的說到。
但是,確切到下午了,是該做飯了。家裡就本身這麼一個女人,還是寄人籬下的。好吧,做飯就做飯吧,誰叫本身命苦的穿越呢。想想剛纔夢中另有苦澀的奶茶喝,忍不住就想哭,不過還是不提奶茶的事了,要不是奶茶,本身也不會被燙醒。還是想想下午做點甚麼飯把吧,想來想去也冇個甚麼端倪。俄然,想起了故鄉的特性小吃--雞蛋不翻兒,對,就是它了。
淩子豐不睬會她,一邊吃一邊往外走,還不忘順手牽羊的帶了一個出去。
固然這一餐簡簡樸單,不像中午那樣大魚大肉的,不過貴在別緻適口,吃了胃裡也舒暢的很。何況另有下飯開胃的苦瓜炒辣椒,倍兒爽!這苦瓜炒辣椒裡,還加了趙大娘本身釀的黃豆醬,好吃的很,就像小時候姥姥家裡便宜的黃豆醬普通好吃,真讓人回味無窮。
林青山回到家就冇閒著過,又在那兒搗鼓傢俱物什。淩子豐搬了個板凳坐在大槐樹下看著林振宏鬥蛐蛐兒玩。
林青山在院子裡乾著活,老遠就聞到了廚房裡飄出去的香味兒。隻是,他可冇有淩將軍的那種脾氣,直接到廚房上手抓。印象中,將軍不是如許的啊,如何遇見許小雅就給變了小我似的,迷惑不解。
林振宏向來冇吃過這類東西,直叫
剛好,現在家裡也不缺這些食材,許小雅就放心大膽的在廚房忙活起來。先將大米麪和小米麪加水攪拌和成麪漿,然後發酵了一會兒,插手各種現有的調料。攪拌均勻後,許小雅重新製的儲物櫃裡取出一個陶瓷燒紙的容器裝了起來。這纔想到這裡冇有故鄉那種專門做雞蛋不翻兒的特製煎鍋。不過,也冇乾係,下次碰到會打鐵鍋的鐵匠,看看能不能遵循本身描述的模樣給打個雞蛋不翻兒公用煎鍋。此次就先用煎餅子的平底鍋先代替吧,不過,模樣和口感能夠就冇那麼隧道了。