第366章 臘腸[第1頁/共1頁]
蒲簫去了那裡,誰也不曉得,但他卻整夜都冇有返來,在翌日天空拂曉以後,他才帶著一身的寒氣進了家門。
蒲簫爬動著唇瓣,想要說些甚麼,卻也冇有說出口,他交代梁博二人去歇息,然後本身踏著夜色出了院子。
小小笑笑,“我們不是已經做出來很多了嗎?我想著等我們把臘腸臘肉都做好以後,趁著過年東西好賣,我們到縣城一塊賣出來,那不就有銀子了?”
“攪拌好以後,要拿油紙封上,不能漏氣,品級二天的這個時候,要灌進豬下水的阿誰腸衣裡頭。喬嬸你們明天歸去先把肉拌好,腸衣洗好,明天我們在學如何灌出來就成了。”
梁嬸快步走進屋子,神采帶著微微的衝動和鎮靜。
喬氏驚奇了,“丫頭啊,那開鋪子得花很多銀子吧?”
梁博把取返來的豬肉一大部分切成了肉丁,平平的一大木盆。
實在臘腸很好做,不需求特彆的調料,隻要白糖、醬油、這個期間冇有雞精和味精,在內裡加些白酒還是不錯的,按照本身的口味,做的不要太鹹便能夠了。
“這個必然要用手攪拌均勻,順著一個方向攪拌,最好是讓鐵生叔來攪,他們男人力量比較大。”
臘腸很好做,但就是費工夫一些,小小又交代梁博把洗好的肉全數切成肉丁,放到大木盆子裡。
步調未幾,喬氏又是個做慣飯的人,看完以後就領著海棠他們歸去剁肉,拌肉了。
小小把她提早籌辦好的調料拿出來,一邊往內裡放,一邊教他們重視的處所。
這是她昨晚想好的,一味的靠彆人,也不是體例,碰到費事的時候,還得她本身處理。
......
趁這個工夫,她們聊起了布偶的事,“喬嬸,我想了想,把布偶賣給彆人,還不如我們本身開個鋪子,你感覺如何樣?”
公然,梁嬸開口了:“阿誰蒲文英這幾天老是去鎮上,我就一起跟著她,她倒也冇做啥,就是瞎轉悠,就是每天都去分歧的地兒。”
喬氏想了想,開鋪子這事確切不小,但到底也不是自家開,她最後也冇有在說甚麼。
“主子,你猜我明天看到啥了?”
幾人先是喝了些茶水,聊了一會兒,等梁叔和梁博把幾百斤的豬肉取返來以後,小小就帶著他們完工了。
小小已經起床,兄妹二人默契的冇再提起昨晚產生的事,小小也冇有問他昨晚去了那裡。
家裡有人忙,小小倒是不消太操心,她批示著梁憶把剩下的活計做好,就去了客堂。
吃完早餐,小小就交代了梁叔跟梁博一起去六嬸婆的家裡把豬肉取返來。
“到時候,鋪子我來開,您不需求拿銀子,跟海棠你們隻要賣力在家裡做就行了。”
小小不消想都曉得,必定是蒲文英的事情,自從前次梁嬸因為跟李孀婦喧華,遲誤閒事以後,她比來一向都惦記取這件任務。
喬氏明天不止帶了海棠,就連新進門的大柱媳婦也一塊過來了。
然後,她就開端籌辦要做臘腸和臘肉的調料。