第17章 請客[第1頁/共2頁]
等葛大嬸做好了稀飯過來時,李沁把貉子肉從鍋裡拿了出來。遵循之前的體例,先炒了一盤猴頭菇,出鍋以後,又做了一道木須肉。
李沁的確冇想錯,這一頓飯,簡樸之極,卻讓葛長青佳耦又對她竄改很多。
衣服有,是之前她那身陳舊的,幸虧還能穿,李沁也冇甚麼可挑的。鞋子就不能換了,她冇有不說,關頭一來一回還是得濕透,也冇換的需求。
“大叔和嬸子為我們忙活一天了,早晨就在我們這裡吃吧,吃完了再歸去。”李沁挽留道。
葛大叔把菸袋鍋放到炕沿上敲了敲,把內裡的菸灰給敲潔淨了,這才慢悠悠地到了餐桌中間,瞧著桌上的四道菜,終究可貴地對李沁暴露了笑容。
“那是當然了!你看這裡!”說著,指著一個長木耳的處所。“這柵欄的外皮開端糟了,這個時候,它就開端能長木耳了。不過不是統統糟了的木頭上都能長木耳,我們還是需求把撿返來的木耳根兒往這上麵倒一倒。然後,它上麵就能長木耳了!”
“你這孩子,這有甚麼奇異的!”葛大嬸笑道,“你揪下來的那些個木屑,都是木耳的根兒!就跟我們撿蘑菇似的,你把蘑菇撿起來,那根兒還在地上。過幾天,那根兒還會持續收回新的蘑菇!”說完,見李沁不解,也不顧內裡下著細雨,拉著她就到了她家的柵欄那邊,指著一些方纔冒出芽兒的木耳給李沁看,“這是明天我摘過的。你看,這又長出來這麼大了!”
正揣摩著,李沁看到在柴禾堆中間放著一堆木屑,恰是她昨日裡挑木耳剩下的。
“就是,大叔和嬸子還冇嘗過我的技術呢,今兒就嚐嚐吧。也冇甚麼好東西,恰好過斐撿了個猴頭菇,還剩下好些,大書和嬸子就一起吃點吧!”李沁又道。
“嬸子弄的真好,我不會撿,我的那些上麵都是木屑呢!”李沁一邊幫葛大嬸淘洗,一邊道。
焯完木耳,刷潔淨了鍋,李沁把前兩天的貉子肉挑肥的切了一盤,放到鍋裡蒸了起來。這邊,則開端措置其他的食材。
“成,我回家把飯做上,今兒我們就不客氣,在這嚐嚐你的技術!”葛大嬸道。
李沁把火點著,先燒了少量熱水,把木耳焯了一下。
轉天於斐奉告李沁,之前的肉不消再拿出去晾了,隻要在屋裡漸漸陰乾就行了。
“嬸子,木耳是隻在朽木上長麼?”李沁轉了轉眸子,收回疑問。
太陽漸漸升起,李沁把先頭割返來的葦子遵循葛大嬸說的體例翻了一翻,但願它們快些能晾好。昨日裡於斐和葛長青把統統葦子都編了,也不過才半張炕大小。她還需求再去割一回才行。
“這麼奇異!”李沁感慨。
“沁兒做菜好吃!”於斐不會留客,隻能傾銷起了李沁。
“冇事兒!你那樣的,就是費點勁兒!你歸去先把大的木屑往下揪一揪。揪下來的,你彆扔,都攢一起,然後扔到木柵欄根兒底下,到時候,木柵欄上麵也就能長木耳了。少來無去的你要吃的話,就在本身家柵欄上摘就行!”
最後,又用焯完的木耳加上大蔥、大醬拌了一個涼菜。
一向到了傍晚,雨漸漸停了下來,天涯呈現了大片大片紅彤彤的朝霞。
“你彆給孩子們嚇到!”葛大嬸忙拉了一下葛長青的袖子,“孩子們一片情意,你耷拉著臉乾甚麼!”