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繁體小說網 - 都市娛樂 - 憨夫養成記 - 第243章 神奇
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第243章 神奇[第1頁/共4頁]

荷花酥款式都雅,做出來就和盛開的荷花一模一樣。加上荷花是佛教的意味,更是大師追捧的工具。隻是,地處北部邊陲,這邊還冇有荷花這類植物。但是這並不遲誤荷花酥的銷路,畢竟這青山鎮乃至全部朝陽郡的達官朱紫和軍爺,有一大半都不是北方人。他們是見過蓮花的,以是這銷路就不消擔憂打不開了。

但是當初他們感覺這有技術的人都和葛大嫂乾係好,皮子又能夠掐住青山鎮這邊的口兒漸漸收,必定冇題目的。現在,真是說甚麼都晚了。不過,當初她就和他們說了,她隻跟他們合股兩年。現在看來,本年不賠錢就不錯了,再多一年,恐怕也是做不下去的。

這段時候林蛙再次下山籌辦冬眠,以是兩人每天早晨都忍著北風下山去堵蛤蟆。這會兒的林蛙比春季時候的還多,一早晨撿個三五百都是悄悄鬆鬆的。隻是這回他們也不扒蛤蟆油了,一來氣候太冷,蛤蟆油不好乾。二來也是太多,實在冇偶然候去扒。

荷花酥和香酥餅一樣,也是用酥皮和油皮疊加做成,不過卻比香酥餅多了一道加色素的法度。

有於斐幫手,李沁的日子就輕鬆了很多,除了做一些鞋底、鞋墊以外,她還能抽出時候給兩人又都做了新的衣裳。

葛大叔這個首級做的很好,幾近每隔幾天就重新計齊截個線路,並且職員分派更加詳確,固然入冬以後天短了很多,很多植物又貓了冬,但是服從卻比往年還要好。以是大師對葛長青也都是交口獎飾的。

現在北方比較大眾的甜品是香酥餅,當然這個大眾不是淺顯的百姓,而是出入之間大師相互贈禮,比較遍及的,就是香酥餅了。香酥餅凡是是手心兒大的一小塊,做出酥皮和油皮的劑子,用油皮包住酥皮,再用擀麪杖擀生長條。把長條捲起來以後,再用擀麪杖擀扁、再卷,如此來去三四次,再像包湯圓一樣,把內裡放上糖炒芝麻的餡兒或者是豆沙餡兒,包緊,再在內裡再放薄薄的一層油皮,再包緊、壓扁,在光滑的一麵印上製作這個香酥餅的寶號,便能夠放到鍋裡烙了。烙完以後,內裡看起來非常光滑、都雅,但是隻要一碰,內裡的已經變硬的油皮就碎裂開來。這時候就要一手悄悄地拿起,放到嘴邊,另一隻手托在嘴巴上麵。一口下去,不負此名,又香又酥,酥到口口掉渣,香到回味無窮。

也許是常日裡聽它倆的呼嚕聲有些風俗了,這會兒俄然一整夜聽不著,李沁乃至有些不風俗了。

“順其天然吧。”李沁隻能這麼安撫,“現在葛大叔做了首級,這鎮上這邊的事兒,就不免要你們多操心。年白叟脈寬,大師少不得讓葛大哥牽線搭橋的。到時候這邊總也是要放棄的。”

隻見一個把拉了三刀的小麪糰下到鍋裡以後,先是老誠懇實地閉合,但是,跟著小糰子跟著油溫逐步被加熱,然後就看到從被拉的刀口那邊,一點點收縮,然後很快就炸裂開來,一層一層,就像是變戲法普通,在大師麵前,敏捷開出了一朵粉紅色的花兒,就跟昌隆寺壁畫內裡的蓮花一模一樣!層層疊疊,花瓣粉嫩,彆提多標緻了!

入了冬月,猞猁也一歲半了,實足十地成年了。它們出去的時候越來越長,但是終究有一天,一夜冇返來。

李沁用的是紅色素,這個東西在製作很多食品的時候都能用得上,以是在這後廚也並不算希奇。