第七十六章:其樂融融[第1頁/共2頁]
就如許,大師又忙活了起來。
等陳軍他們把羊和雞帶過來,又幫著殺羊殺雞。
因而,麻婆豆腐,家常豆腐,涼攔豆腐,青葉豆腐湯等多道菜,和羊肉另有雞肉,被端上了桌子。
現在楚雲全數教給了大師,明顯是不可了。
一部人和麪,一部人磨豆漿,一部人過濾豆渣,一部分人燒豆漿,一部分人點豆腐腦,一部分人濾豆腐……
說完,他又反覆了兩三遍,讓大師都聽到。
等雞肉和羊肉做好以後,楚雲再次爬上了桌子,讓那大漢抱著罐子,他通過罐子擴音,把豆腐的幾種做法奉告了大師。
就如許,大師其樂融融地吃了豆漿油條豆腐腦,一個個吃完後,都不斷地誇獎,太好吃了,太甘旨了。
楚雲隨後就遴選了十小我出來,抽查了他們堅固起麪餅的做法,肯定他們真的把握後,就讓他們去和麪。
這讓他非常悔怨對陳軍所做的統統。
然後他又反覆了五遍堅固起麪餅的做法。
楚雲待大漢把罐子舉起來後,端了條凳子,爬上桌子墊在腳下,然後就把腦袋伸進罐子,大聲說道:“大師不要說話,不要發作聲音。”
喜慶酒樓的老闆,也就是王雙喜的爹,也在這裡。
當然,也不忘說著感激楚雲的話。
“好的。”陳平應了一聲,這就叫上衙門的兄弟,然後又叫了幾個大漢,保持次序。
“真是不成思議……”
世人紛繁回聲說好。
然後他才又讓大師溫馨下來,把頭放進罐子裡說道:“至於豆漿,豆腐腦和豆腐的做法。起首要把豆子泡幾個時候,泡得充足軟後,用石磨磨成漿,如果泡得不敷軟,石磨磨出來,會比較粗糙,華侈很大。其次,用麻布把磨好的豆漿過濾……”
他們聽瞭如許的安排,頓時又高鼓起來了,趕緊跑去列隊領豆腐腦。
然後等起麪餅蒸好,大師把它放到一邊,做起了雞肉和羊肉。
等油條炸好,楚雲去盛了一碗豆漿,拿了一根油條,爬上了桌子。
“獵奇異啊,楚雲把頭伸進罐子裡,說話的聲音就大了。”
大師聽明白後,頓時就學著做了起來。
看到那些吃到油條的在那邊說很好吃很甘旨,饞得他們直流口水,表情都不好了。
他一步步,把豆漿,豆腐腦和豆腐的做法,奉告給了大師,並且反覆了很多遍,細節之處還幾次講授。
隨後他們從速看向楚雲,發明楚雲是操縱罐子,把聲音變大了,不由忍不住地感慨起來。
他已經能夠預感,酒樓的買賣,對於十裡香堆棧,又落空了合作力,必定會越來越差。
忙了差未幾兩個時候,便做好了幾大桶豆漿,幾大桶豆腐腦,另有十幾盆豆腐。
然後楚雲吃了口油條,喝了口豆漿,對大師說道:“豆漿要配油條纔好吃,現在起麪餅已經上蒸籠了,要過一會兒才熟。大師就先吃點油條,喝點豆漿墊墊肚子吧。記得列隊,保持次序,不要亂來哦,不然就冇得吃。二叔,你叫幾個衙門的人,並找幾個大漢,保持次序,誰拆台,就不給誰吃。”
楚雲等大師會商得差未幾了,估計絕大分部人都把握了堅固起麪餅的做法,並且已經有很多人再問豆漿,豆腐腦和豆腐的做法了。
族長找到楚雲,哀告他拿錢去買點油,做油條給大師吃。
剛纔舉罐子的大漢見狀,非常懂事地走疇昔,舉起了罐子。
楚雲隨後便說道:“實在堅固的起麪餅很簡樸,就是在和麪之前,插手必然量的鹽和糖,然後把麵和好,放一兩個時候。至於放多少鹽和糖,就像我們平時做菜那樣便能夠了。為了讓起麪餅好吃些,甜一些,能夠恰當多放點糖。好了,我再反覆五遍,但願大師仔諦聽,如果冇有聽懂的,就問中間的人。”