352、蝦皮和粉絲5[第2頁/共2頁]
老林每次出海捕魚返來,魚網上老是會掛著一些小海蝦返來,這些小海蝦太小了,一個一個往下摘再扔回海裡所需求的時候,恐怕都能再捕上來兩魚網大魚了。
小蝦米摘下來今後,也不消做過量的措置,洗潔淨後直接曬在大笸籮上,過個幾天小蝦米風乾便成了真真正正的蝦皮了,連鹽都不消放,吃的時候直接一把一把地往嘴裡塞就行了。
不過蝦皮臨時還不能多量量出產,以是雲舒的重點還是放到了粉絲上。
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村裡那些做燒烤的村民們嫌這些蝦太小,買歸去了也是華侈時候清算,以是老林每次都是把魚網扔到海灘上,讓村中散養的鴨子小鵝的把魚網上的小蝦米吃潔淨。如許既能把魚網曬乾了,又能清理好那些小蝦了。
敖子安就明智多了,他也發明瞭這些菜都有一個共同點,那就是全都有一種滑滑的看上去還挺透明的東西,跟麪條似的,卻又不是麵,的確勾起了他全數的獵奇心。
以是,你就不要用那種吃人的眼神看他了好嗎?
本來是孟祥東。
粉絲的做法也很簡樸,隻要有紅薯澱粉就夠了。將澱粉用熱水燙成糊糊,然後用底下戳了洞洞的瓢舀一瓢糊糊來回抖,這些糊糊就會順著洞洞向下滴完工了不間斷的粉條。
看了看風吟,孟祥東微淺笑了笑:“風將軍,我本日過來是找你的。”
風吟的低氣壓當即毫無征象地閃現出來,雲舒忍不住抽了抽嘴角,這傢夥,彷彿每次跟孟祥東會麵的時候,他都會打翻醋罈子!
至於粉絲,吃法就跟多了。細細的粉絲用熱水泡上一會兒,等它變軟了今後能夠跟菠菜調成涼菜,還能跟開了背的蝦做成蒜蓉粉絲蝦。
敖子安的筷子都不曉得往那裡去了,這麼多菜啊,他都看花眼了,感覺每一個都很想吃。
說著,還寵溺地看了雲舒一眼,看得孟祥東又是戀慕又是好笑。
“孟公子如果真的感興趣,那就得好好籌辦籌辦了。本將軍等著你年後考中狀元榮歸故裡,到時候,這全部良河縣就還給你了。本將軍隻需求陪著我的小丫頭好好地掙錢享用餬口就夠了!”