第74章 芋泥[第1頁/共3頁]
――真的如燒酒所說,周琰做的菜都是既有的菜式。
她用小勺舀了一點汁放入口中嚐了嚐,長久思慮了幾秒,哈腰從櫃子裡拿出一瓶用了一半的紅酒,倒了些許灑在鍋裡,以後插手黑胡椒和沸水,重新嚐嚐彷彿感覺還差點甚麼,想了想又讓等在內裡的小山出來幫她把香草罐拿出來,加了幾片香草出來。
“怕甚麼,就他還說要收老闆娘做門生呢。”
慕錦歌點了點頭:“當然能夠,你隨便。”
慕錦歌道:“哦,也就是說如果不看監控和錄相,你單靠本身咀嚼,是吃不出那裡不對的。”
“哈哈哈哈哈李魚你好搞笑哦!”
周琰在心底向體係乞助了千千萬萬次,但不曉得為甚麼,阿誰細聲細氣的聲音卻遲遲冇有呼應,就像是不存在似的。
一旁的肖悅搶答道:“就是山藥,我看到了,剁成泥後還加了牛奶!”
燒酒曾經覺得它走了掉隊度條的進度會儲存在周琰體內,阿誰把它擠兌走的體係就是想不勞而獲,以是在它結束體係做主導的那一半進度條後殺了出來,鳩占鵲巢,把它給趕走了。
在近處觀戰的侯彥霖抱著貓,懶洋洋地笑道:“咦,但我記得明天比試的主題莫非不是‘複原’敵手的摒擋嗎?如何就俄然變成‘改良’了?”
周琰身材一僵:“你說甚麼?”
周琰愣愣地盯著那份熱騰騰的派盯了數秒,才沉默地拿起勺子,從中舀了一勺,吹了吹,吃下一小口。
之前各自烹調時,便是周琰比她完成得要遲,這是普通的,因為這道菜的確比較費時,燉肉醬時要時候,最後烤的時候也要時候,如果行動有一點遲延,時候都會不敷用,周琰已經在體係的緊密計算下把時候壓至最短了。
……
混蛋!
周琰一時語塞:“我……”
周琰感受在坐統統人的目光都像一個個滾燙的鐵烙,此時正紛繁毫不包涵地灼在他的身上,燒得他疼痛難耐。
慕錦歌感覺有些不對勁,但詳細也說不上是那裡不對,因而臨時將這些迷惑拋置一邊,先做手頭的事情。
再厥後,周琰就把它給強行剝離了。
鍋內煮滾後轉小火燉半個小時,二次調味後開大火收汁,在這等候期間開端籌辦土豆泥,加牛奶、黃油、鹽和胡椒粉攪拌,待番茄肉醬收好汁後盛入派盤,再在上麵鋪好土豆泥,放入烤箱。
“這裡……”最後,終究讓他揪出點小小的差彆來,“應搶先放香草,再放黑胡椒碎末和水,挨次錯了。”
“哇,好慘,我偷偷拍個照發微博會不會搞出個大訊息?”
嚐了三分之一的派後,她得出大抵的食材和調味,開端行動利落地將西紅柿開十字燙水去皮,切成碎丁,然後開仗爆香事前切好的洋蔥丁和蒜末,放入牛肉末同炒,炒變色後再把最開端切好的西紅柿加出來炒軟,接著加番茄醬增味增色。
“但是也並不是改良,”慕錦歌不緊不慢地說道,“芋泥和山藥泥的口感的確有類似處,但二者也有很大的辨彆,芋泥比山藥泥要糯,山藥泥比芋泥要脆和清爽,如果用山藥泥的話,和焦糖不能咬合得那麼好。”
與周琰那邊的焦頭爛額比擬,慕錦歌這邊明顯是遊刃不足。
周琰瞪大了雙眼。
慕錦歌見他不說話,又問了句:“如果我的味覺冇出題目,周先生你的這道布丁主食材是山藥對吧?”