一百一十六、細心[第1頁/共2頁]

薛蟠繪聲繪色的提及這製作開水白菜的煩瑣流程，說到出色處，黛玉都拋開了本身的思鄉之情，而是專注聽著薛蟠說話，世人聽完了製作的體例，不免紛繁咂舌，“這也委實費事了些，”迎春笑道，“也曉得薛家哥哥纔有如許的興趣研討出如許的菜式來。”

李紈笑道：“客隨主便，薛大兄弟如何說，我們如何做就是，俗話說，吃人家的嘴硬，大師夥都聽你的就是。”

紫鵑猶覺黛玉等冇人服侍，隻怕是不便利，楊枝笑道，“好姐姐，這府裡頭這麼多的人服侍著，那邊會不便宜？我們家大爺固然大大咧咧的，但是在林女人，”她頓了頓，怕世人詰問，因而趕緊又加上彆的話兒，“和這些女人們麵前，但是細心極了，那邊會照顧不周？他出來的時候特地和我們說了，”楊枝一隻手挽住了紫鵑的臂膀，一隻手拉住了麝月，“曉得我們在家裡頭辛苦，特地帶著我們出來，要我們本身個趁著爺們女人們玩的時候，也樂嗬樂嗬纔好呢，彆上擺下了幾桌，叫我們也吃一次好的，這情意，可千萬不能不受下來呢。”

寶玉笑道：“人都說我懶怠，倒是薛大哥哥，比我還短長的些。”

因而世人一一坐下，這時候薛蟠也不準大師夥推讓，一一請坐了下來，先是讓李紈上座，又讓湘雲和迎春擺佈坐下，寶玉三春坐在左邊，寶釵黛玉坐在右邊，本身個單獨坐了最下首，李紈說道，“你如何能坐在那邊頭？你是仆人家，應當上座纔是。”

周嬤嬤天然滿口承諾細心折侍，楊枝等人這才放心分開，走出了正堂，彆的另有小桌擺在側廳，幾小我都說可貴來會芳園，說不得要先去逛一逛，紫鵑說道，“隻怕要下雪了，還出去做甚麼？誠懇呆著吧。”

世人談笑一陣子，楊枝就叮嚀人把菜流水般的送了上來，本日大師夥坐的並非圓桌，而是一張紅絨楠木長條桌子，上麵擺放了十幾碟生果冷菜等物，又配了上好的紹興女兒紅，用薑絲紅糖兌了，放在紅泥小爐裡頭溫了端上來，仆婦們一一上了菜來，海陸珍羞，樣樣俱全，固然冇有甚麼特彆號貴的菜，但都是非常精美適口，特彆是幾味菜，比如這蟹粉豆腐，蓴菜蝦仁，風醃乾的兔腿，蜜汁火方，都做的極好，薛蟠說北人不熟諳南邊的菱角，這不過是打趣話，在坐的都是江南金陵人士，亦或者是說祖父輩都是金陵出來的，那邊不曉得南邊的口味，平常裡頭都是南北口味稠濁著吃，本日吃到如此正宗味道的南邊菜，到底歡暢，黛玉夾了一個四喜蒸餃吃了，不免想起南邊的老父，俄然之間眼圈就紅了，隻是見到世人都歡暢，不宜在這時候壞了人興趣，因而趕緊低頭，薛蟠就坐在黛玉邊上，如何不曉得她的神采，隻是這事兒難以安慰，偶然候胡亂勸，隻怕更是惹人悲傷，因而隻是說著一些笑話讓大師夥歡暢，一邊又叫人上菜來，這一次上了是薛蟠發明的櫻桃肉、宮保雞丁、咕嚕肉、開水白菜等菜式，世人都冇吃過，特彆是開水白菜，世人都驚奇“如此白湯，如何有如許的滋味？”

“那可不成，”湘雲笑道，“李太白詩百篇，但是有楊貴妃斟酒，高力士磨墨的，我固然冇有李太白的大才，但是這架式還是要學一學的，本日如果薛大哥哥斟酒，隻怕我膽量小，做不出來。”