第159章 新奇的理論[第1頁/共2頁]
一個主持人走上前來,說道:“此次的美食大賽呢,跟之前的有些辨彆,不再由各位做本身的特長菜,而是從菜譜內裡的數十道美食裡停止抓鬮,抓到哪道菜,就現場做哪道菜!”
那人這才閉上嘴巴,而陳長生一抓就抓到了一道最簡樸,但是也最難的菜——開水白菜!
當世人看到陳長生下台以後,都是一臉的不屑。
全都已經被那些廚師給拿走了!
但是組委會太缺德了,一點肉不給他籌辦,那麼再做傳統意義上的開水白菜,明顯是不成能了!
如果連白菜都冇有,那就太較著了。
“哼,你還能玩出花來?”世人都一臉不屑。
不管是雞肉、豬肉、牛肉,甚麼肉都冇有了!
現在這裡的都是餐飲行業的人,天然不熟諳陳長生,都感覺長生餐廳隻派了一個乳臭未乾的毛頭小子,這不是對美食大賽的不尊敬嗎?
“公允?都說了是抓鬮,他抓到開水白菜,隻能說他不利,如何能說不公允?”金忠林嘲笑道。
聽完陳長生的話,世人嗤之以鼻,隻要白髮老者麵前一亮!
“這不是巧婦難為無米之炊嗎?”白髮老者有些看不下去了,固然他普通環境都不插手這類事,但是這麼較著的針對陳長生,他身為評委,豈能不怒?
世人看著陳長生的行動,都有些懵了,莫非陳長生要用這些蔬菜來做一道開水白菜?這不是天荒夜談嗎?
再一看其他廚師,他就明白,這個抓鬮的環節,也是有題目的!
有人帶頭,現場世人也對陳長生是嗤之以鼻。
“哦?誰奉告你們開水白菜就必然要用肉?”陳長生嘿嘿笑道。
彆的廚師都是本身的特長菜,天然更有掌控!
評委就位以後,接下來就是各個餐廳的廚師下台了。
並且他隻是用這些蔬菜來熬湯,至於白菜,組委會的臉皮還冇有這麼厚。
世人也冇有甚麼定見,因而一眾廚師便開端抓鬮。
陳長生固然前次在孫家大放異彩,但卻隻是在醫界有些名譽。
說完,陳長生便從剩下的那些菜內裡,遴選了幾種蔬菜,固然都是些殘次品,但是並不影響內裡的營養。
陳長生卻隨口笑道:“任何一道菜,都冇有完整牢固的做法,有些人先放鹽,有些人先放雞精,莫非說他們的做法錯了嗎?並且誰規定了開水白菜就必然要用肉?隻要有充足的營養,隻要味道充足鮮美,何嘗不是一道開水白菜?”
金忠林和申屠軍見狀則笑出聲來,他們拿陳長生冇體例,但是在司馬芸秀麵前,陳長生還不敷看的!
而他做開水白菜,時候夠嗎?
不過從現在看來,陳長生的心態涓滴冇有遭到影響!
“滾出去!”
這開水白菜看起來簡樸,但是用來澆築白菜的開水,那但是用好幾種肉類,停止好幾個小時文火熬製的高湯!
“行了,你們就少廢話吧,拿那點錢也不嫌費口水!”陳長生冇好氣道。
“不是說抓鬮嗎?為甚麼……”一個廚師獵奇問道。
“長生餐廳是冇有人了嗎?派一個毛頭小子參賽?”一個評委冇好氣道。
林婉則氣急廢弛,本來熬湯就很費時候,成果現在連原質料都冇有。
“陳長生,彆逞強了,你這做出來的開水白菜算甚麼玩意?誰吃啊!”申屠軍大笑道。
陳長生不為所動,隨口笑道:“嗬嗬,如果隻是以貌取人的美食大賽,不如找個健美冠軍來?直接拿美食大賽冠軍得了!”