第八十九章 醋[第1頁/共2頁]

“這些都是壞掉的。”看著這些罈子，鄭掌櫃的就頭疼，六兩銀子一罈，這但是靠近四百兩白花花的銀子。

實在那兩個菜譜如果冇有酸菜也就冇用了，但是目前也就李二郎家能做酸菜，現在作酸菜的體例不賣，鄭掌櫃的能給十兩銀子，的確是很多了。

李二郎也嘗一點，迷惑的很，“就如何是酸的。”

孫慧娘瞧見擺在本身麵前白花花的銀子都覺得本身目炫了，“這是如何回事，你明天和閨女不是去鎮上了嗎？”

鄭掌櫃當場就拿出十兩銀子給李二郎，至於說好的那二十壇酸菜，鄭掌櫃信賴李二郎的品德。

“這菜試過了，幸虧你們我這店裡又要出兩個新菜式了。這酸菜家裡如果另有就送來，臨時再送二十壇。再加上這兩個菜譜，一共十兩銀子，如何樣？”

迎客來飯莊如許上層次的處所，店裡賣的酒必定質量不錯，當然代價也不會太低。看著鄭掌櫃的模樣，起碼也是幾百兩銀子。

臨走的時候，鄭管事拿出一個小承擔遞給李二郎，表示對方翻開看看。

李雪兒曉得一個傳說，杜康之子墨塔在一次釀酒時發酵過甚了，發明酒業變酸但是還是香氣撲鼻，且酸中帶甜，厥後起名為醋。

李二郎一向誠信做人，聽到如許的事情非常憤恚，“這些人如何能如許做買賣，這不是坑人嗎。把酒還他們，讓他們還錢。”

李二郎覺著承擔還挺沉，放在桌上翻開一看，天啊，這麼多銀子，嚇了李二郎一大跳，一百兩啊。

在這個掉隊的處所，李雪兒曉得酒是豪侈品，淺顯百姓是喝不起的。糧食都不敷吃，誰捨得釀酒。還記得李澤洋孺子試通過家裡宴客的那次，買了一點酒就花掉了上百文，當時孫慧娘可心疼了。

李雪兒在想一個題目，固然鄭掌櫃的說酒壞了但是冇說詳細是個甚麼樣啊。“我們能看看壞掉的酒是甚麼樣的嗎？”

鄭掌櫃的有點躊躇和難堪，李雪兒看出來了。看在他風雅的份上決定管一次閒事。“鄭掌櫃的可有難堪的事情，便利的話能夠大師一起想體例。”

看著鄭掌櫃的焦急，李雪兒也不賣關子。“這酒固然酸了，但是酸中帶甜，和酸菜的酸味分歧，但是也但是試著做一些酸甜的菜色。您如果信我，我寫幾個菜譜，你讓後廚嚐嚐。”

聽了李二郎的一番話，鄭掌櫃的隻是點頭，李雪兒曉得這些就必定是退不了的，不然也不會如此愁人。

這個時空很多的食材冇有見過，李雪兒也不敢亂寫，醋溜土豆絲就是很受歡迎的菜式但是穿越以後就冇見過土豆。最後想了一下，寫下了醋溜白菜和糖醋魚的做法。

“也是掌櫃的人好逢凶化吉，我們能幫上忙也很歡暢。”李二郎客氣著，但是也不會和銀子過不去，李雪兒在中間看著李二郎清算銀子的鎮靜樣就想笑。

鄭掌櫃的已經對李雪兒非常佩服了，當然承諾。

“這些酒的確不能喝了，但是掌櫃的有冇有想過，把它當作調料，酸甜的口感能夠嚐嚐新菜。”李雪兒拋出了釣餌，就看鄭掌櫃的如何決定了，說不定明天能夠再大賺一筆。

到家以後，李二郎把兩個大罈子搬到儲物間放好然後迫不及待的拉著孫慧娘進屋去了，李雪兒也去瞧瞧本身前兩天燒製的罈子如何了。

鄭掌櫃冇有躊躇，頓時就承諾了。