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週記鏢局是劉安彆的一名得力助手在打理,明麵上是幫人運送貨運,實際倒是劉安用來運送賺到的銀錢和探聽動靜用的。
‘甘旨一吃’的人大到管事,小到走堂的都是與劉安簽過賣身契的,這也是劉安為了製止內鬼的做法之一。
劉安見了帳本上白花花的銀子,嘴角的笑意說瞭然他的表情非常的好,銀子比他設想中的要來的多的多,“從本日起,銀子一半用於鋪子的開消,另一半交給老周,他會曉得如何措置。”
全部大西國,大大小小的‘甘旨一吃’共開了一百家,從剛開端的無人問津,到厥後的座無虛席,讓周忠生是樂的笑分歧嘴。
反應可想而知,單是一道麻婆豆腐就得五百文錢,彆的菜式就更不消說了。
“爺,這是這個月的帳本,請爺過目。睍蓴璩傷”說話的男人叫周忠生,是劉安得力助手之一,特地被劉安從世人中遴選出來,專門賣力豆腐這一塊。
豆腐在清河鎮已經不算是個別緻的吃食,可對清河鎮內裡的人來講,倒是相稱甘旨的食品。
而老劉也不是個笨伯,不是誰說劉安賞了錢他都給,他會用本身的腦袋闡發一下,做出判定後纔給錢。
人丁少些的處所的‘甘旨一吃’一個月下來的純支出是一千兩銀子,但在像府城如許熱烈人多錢多的處所,純支出就更加的客觀了。
退一萬步來講,方劑彆人偷不到,但你老是大量采辦黃豆,傻子都會明白豆腐的原質料是甚麼,到時候大師一起進步黃豆的代價,總不是一件悠長的事。
想當初周忠生得知他被劉安派去單開一個名為‘甘旨一吃’的酒樓時,內心另有些小九九,可比及他吃過了各種豆腐做成的甘旨,才明白劉安的目光是有多麼的準。
老劉是劉安親信的親信,常日裡不常跟從他擺佈,卻能幫劉安把庫房辦理的妥妥鐺鐺,劉安身邊的人得了他的賞錢,直接找老劉要就成。
周忠生想到一開端,必定會有人抱著質疑的態度,因而,他做出了一個劉安都麵前一亮的決定:開張前三日,每人免費一份豆腐吃食。
措置完府城的過後,劉安便快馬加鞭的趕回清河鎮,春季將近結束意味著夏季就快到了,而每年中的這個時候,都是劉安特地頭疼的時候。
“嗯,我記下了。”劉安聽了周忠生的建議,感覺很在理,他向來是個獎懲清楚的人,“找老劉支一百兩。”
“爺,這每個鋪子耗損的黃豆量實在是太大了,如果我們單單是采辦的話,怕久了會引發人的猜忌,怕……”周忠生是個買賣經,他看著每月采辦黃豆的數量,就明白瞭如果鋪子要持續開下去贏利,最首要的是不能讓人發明做豆腐的方劑。
劉安見站在一旁冇有分開的周忠生,便開口問道:“另有事?”
山裡的那批人,每到東西都會呈現變亂,他的趕歸去措置這件事前。
“是,小的記下了。”周忠生跟慣了劉安,曉得他很多財產賺到的銀子都會交給老周,也就是週記鏢局的人措置,他曉得本身的分量,曉得甚麼該問甚麼不該問。