第55章 真是甜到了心底[第1頁/共2頁]
“好吧,欠我的那份,記得要還。”
待水花翻滾至極致,便以筷子悄悄指導,將碗中的雞蛋液緩緩倒入鍋中。
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將那鮮嫩的茄子和翠綠的青椒一同置入灶火當中,讓熊熊火苗舔舐其表,直至外皮焦黑如炭。隨後,謹慎翼翼地剝去那層被火舌舔烤得烏黑的表皮,將它們奇妙地切成指頭大小的碎片,再灑上各式調料,直接歸納成一道清爽的涼拌好菜。
屠蘇旻旭皺著小眉頭,一臉不捨地抱著顧玥萱的腿,不幸兮兮隧道:“那我不吃那麼多了。”
當她將最後一道好菜經心烹調完成,回身從蒸籠中輕柔地取出那碟桂花糕時,發明它們已經恰到好處地冷卻下來。
席蘭芳忍不住輕笑,悄悄點了點他肉嘟嘟的小肚子:“謹慎吃多了肚子撐得慌,少吃幾塊好嗎?”
“你來做?”黎氏不屑一顧地擺手,“那可真是免了。”
桂花糕以米粉為質料,若吃得過量,便會影響正餐的食慾。
屠蘇旻洋獅子似的張嘴咬了一口,眼睛因為甜美而眯成了一條縫:“真是甜到心底!”
在桂花糕蒸煮至半熟之際,她細心地翻開蓋子,撒上一層未經研磨的枯燥桂花。那些細如粉末的米粉在蒸氣的安撫下,緩緩凝整合一塊完整的桂花糕,隨後她奇妙地用刀將其切割成整齊齊截的小方塊。
在屠蘇旻旭自誇能一次性吃下五塊桂花糕的豪言壯語下,他的食量卻明顯未能婚配其誇口。顧玥萱見狀,輕笑著將一塊糕點一分為二,將此中的一半遞給了屠蘇旻旭,而另一半則奇妙地塞入了屠蘇博的手中。
她一一將小塊桂花糕放入孩子們的小手中,溫言道:“鍋裡另有很多,但現在每小我隻能先嚐一小塊,等吃過飯再持續享用好嗎?”
彷彿把戲般,那黃澄澄的雞蛋液在沸水中翻湧而起,如同絲線般縷縷清楚,好像盛開的花朵,令人賞心好看。
屠蘇博一言不發地劈著柴,而屠蘇旻飛環顧一圈後,悄悄地提起水桶。
顧玥萱畢竟按捺不住內心的愉悅,她收回一聲清脆的笑聲,那歡暢的氛圍傳染了四周那些久觀不語的大眾,他們也跟著暢懷大笑起來。
“但是,哥哥吃得了哦!”
他從山裡砍來的木料並不能直接用作燃料,需求劈砍成大小附近的木料,如許才便於調控火候。
屠蘇博見狀,發明本身冇有了用武之地。
顧玥萱稍作思慮,決定還是變更一些菜式,給晚餐增加些許新意。
屠蘇燕婷則細緻地咀嚼,吃完後滿足地抿了抿小嘴:“甜絲絲的,甘旨非常。”
鍋中油熱,投入切成細末的蔥薑蒜,以及青紅相間的辣椒碎,翻炒出香味。接著,將肉末傾入鍋中,與炸好的茄子一同翻炒,再均勻地撒入事前調配好的醬油、鹽和少量糖漿異化而成的料汁,翻炒均勻,便一同出鍋裝盤。
糕點的甜味在舌尖伸展,濃烈得讓人幾近難以接受。
本來點心應在餐後享用,但幾個小傢夥那巴望的目光實在讓人難以抵擋。
顧玥萱的廚藝一如既往地高深,而本日更是博得了一片讚歎。
“哥哥能夠吃!”
屠蘇博自幼對甜食避而遠之,連一片糖霜都不會沾唇。但是,麵對顧玥萱這番用心挑逗的言語,他卻不自發地笑出了聲。