1038.乾鍋[第2頁/共2頁]

小紅雀纏在魚網上，終究被摘下來的時候根基上都死掉了，同時魚網也快廢了。

“嗨，這個誰不曉得啊？”

敖沐陽端上一盤小紅雀，鹿無遺和江草齊先坐在桌子前吃了起來，一邊吃兩人一邊嘶嘶的叫喊：“好辣！”

當天早晨開端，全村高低滿盈著一股麻辣香味，敖沐陽本身也燜了一鍋，他本身冇脫手，但元首和母貓們帶著小崽抓了很多，有福也抓了很多。

在非洲南部它們能眾多成災，在中國它們隻能自求多福。

為了進味，這小紅雀當晚不能吃，得燜上一早晨才行。

塗一鏟嘲笑道：“乾鍋是一個做法，但你們手裡的小紅雀能做幾鍋？應當做麻辣滷製，賣給旅客這但是上好的下酒菜，而麻辣滷製靠的是配料，走的彆返來，彆學我家的祕製鹵料！”

敖沐陽估計，以漁民們的勤奮無能，這個鳥群還冇有飛到熱帶能夠越冬的地區就要消逝了。

另一個表示超卓的是耳廓狐，耳廓狐的食譜上就包含鳥卵和幼鳥，它在院子裡、山腳下四周奔馳，也能不竭帶回小紅雀。

“行了行了，鏟爺息怒，來來來大師共同一下，給個掌聲，跟鏟爺好好學個技術。”敖文昌出來打了個圓場。

抓魚的體例千千萬，抓鳥的體例也有千千萬。

衣兜和褲兜也想去抓鳥，不過它們個頭還冇有小紅雀大，小紅雀會聚成群後很彪悍，它們冇抓到鳥差點被鳥飛抓走。

比及有小雀鑽出來，他們一拉繩索，木棍倒地，篩子落下，就把小雀給扣了起來。

貓抓鳥最是輕易，特彆是元首，它隻要撲上去就能抓到一隻鳥，偶然候兩爪彆離抓出，能同時抓到兩隻鳥。

敖沐陽給出了個主張，他又把村裡人叫到了村委小廣場，然後讓塗一鏟來講課：“比來大師弄到了很多小鳥是吧？如何吃，大師彷彿犯難了。”

以是，有些小紅雀即便飛起來，仍然會被它一爪子摁下來。

村裡有人明白了：“哦，做乾鍋鴨頭之類的，是吧？”

塗一鏟脾氣更大：“老誠懇實的聽著，不肯意學就歸去，我還求著你們學是吧？老子的廚藝但是祖上傳下來的，之前就天子能見著……”

這時候他們從速跑疇昔伸手將小雀給撈出來，或者裝入袋子裡或者用繩索綁著翅膀，有的少年如敖小俊，他們心狠手辣，直接將小鳥翅膀給剪掉了。

配料種類雖多，但大師夥都能揣摩出來，塗一鏟真正傳授出來的是這些配料的比例，這但是他們祖輩揣摩又實驗後的秘方，塗一鏟能傳出來，那真是給敖沐陽麵子了。

他們回家裡找了篩米的篩子，用木棍撐起來支在地上，地上放點麥粒米粒，然後綁一根繩在木棍上，拉著繩藏起來就行了。