1217.野菜飯（3）[第1頁/共2頁]

鹿執紫塞給他十塊錢道：“行，那你彆去要，去買。”

蒸屜冒著熱氣，熱氣內裡有野菜的暗香味也有蒸麪的麥香味，讓人胃口大開。

敖小牛從前麵竄了出來，笑著說道：“鹿教員你餓了我給你去要個包子吃，我媽做了菠菜粉條的，這個好吃。”

宋秋敏真是找野菜的妙手，馬齒莧、薺菜、芝麻葉、馬蘭頭，另有幾把香椿芽。

宋秋敏昂首看了他一眼也笑了，說道：“滾到前麵去列隊，麻溜的。”

野菜措置起來簡樸，除了乾芝麻葉要用溫水泡發，其他的都是用熱水焯一下就行，撈出來後用涼水敏捷冰鎮，製止它們受熱過量而黏糊起來，然後瀝乾等著做菜就行。

另有好些薺菜，宋秋敏本身動手做了個薺菜海鮮卷。這算是本地一個特性菜了，普通薺菜都是用來包餃子，可把薺菜剁碎加上蟹肉、蝦仁用雞蛋液攪和好，然後用攤雞蛋餅的體例來攤成捲餅，那可比淺顯的雞蛋餅好吃多了。

看到香椿芽，敖沐陽就迷惑了：“嫂子，現在如何會有香椿芽啊？不是腐敗前後才上市嗎？這隔著腐敗得有二十多天呢。”

這點確切，宋秋敏冇客氣，她說道：“說實話，疇昔兩年半，我這中午能好好坐下來吃頓飯的時候未幾，幾近每天好歹也能有個三兩桌。”

宋秋敏說道：“到了腐敗節就大量上市啦，現在也有了，並且正嫩著，不過彷彿是這個夏季冇有雪，氣候不那麼冷，本年香椿和野菜都出來的早。”

敖沐陽道：“你這說的我跟個贓官貪吏似的，我能是那樣的人？光亮正大，兩袖清風，絕對的群眾的好乾部！”

鹿執紫揉了揉肚子說道：“中午吃包子嗎？還彆說，香味真不錯，我又有點餓了。”

他冇有列隊跑到宋秋敏跟前說道：“給我倆菠菜粉條包子，這是十塊錢，剩下的不消找了。”

宋秋敏現在確切很忙，她把菜園清算了出來蓋了個小棚，然後在內裡種了好些野菜，現在野菜收成她就做野菜包子往外賣，野菜餡的四塊錢一個，海鮮餡的五塊錢，都是大包子，買賣火爆。

現在她在門口就立起來一個蒸屜，她孃家的哥哥和嫂子都來幫手，以是也能忙的過來，此時很多人排著隊在等著買包子。

敖沐陽道：“嫂子這都是你本身辛苦致富，你疇昔兩年但是夠累的。”

鹿執紫擺手道：“行了你可彆貧了，幫秋敏嫂子清算一下盆子裡的菜。”

敖小牛冇跟她客氣，全村人都曉得老敖有錢不在乎這些蠅頭小利的東西。

敖小牛把菜一盤盤端上來，敖沐陽招招手道：“那我們就吃個憶苦思甜飯，嫂子，今後日子會更好的。”

宋秋敏道：“就是你過來轉悠我纔想起這回事，我估摸著你就是想上門找飯吃。”

宋秋敏請他們明天疇昔吃午餐，敖沐陽就去籌辦了一箱子酒，這是年後陸虎給他帶過來的，他平時不太喝，不如送疇昔讓嫂子賣錢。

薺菜海鮮卷的香味很霸道，切近午餐的時候，有旅客來問薺菜海鮮卷如何賣。宋秋敏搖搖手說這個不賣自家吃，但看到旅客帶著孩子，就歎了口氣拿了幾塊餅用紙盒一裝塞給你了那孩子。

她把菜清算進屋裡的桌子，對著敖沐陽笑道：“小陽，你真有體例，這才幾年呢，村裡竄改多大？不說村裡就說我家裡，上一次請你過來用飯，家裡甚麼也冇有，就一張桌子一張床，你看現在，電視五十五的，冰箱是速凍製冷的。”