1292.抑鬱了（3）[第1頁/共2頁]

敖沐陽昂首看看天空道：“這如何又陰起來了？我記得前次我這邊宴客用飯彷彿就半途下雨了？”

瞥見他帶來香菇，敖沐陽便問道：“你想做千迴百轉燜鍋鯰魚？這還得用肥雞油呢，你有冇有帶點雞油？”

他的話音剛落下，敖沐陽在爐子前麵喊道：“老楊，你如何也來了？白手來的啊？”

人多需求的菜多，敖沐陽從下午開端籌辦，一向到了七點多鐘才吃上飯。

敖文昌辯論道：“我不是看書籍看來的這東西，是專家說的。”

敖千文指著他後對敖文昌說道：“你看，老楊是個明白人。”

鯰魚皮很豐富，如許大的魚，魚皮更是豐富，敖沐東謹慎翼翼的剝了下來，然後給敖沐陽送了疇昔。

敖文昌問道：“為甚麼不能？之前村裡水稻田裡不就有小龍蝦嗎？我們小時候還去釣來著，對吧，龍頭？”

這鯰魚個頭大骨頭也粗，之前魚骨頭和魚頭用來熬高湯來著，這會湯熬好了，魚骨頭也就冇用了。

到了傍晚，敖沐陽家的後院人聲鼎沸，幾口大鍋支撐了起來，一隻大肥鵝被放在案板上，黑龍喝了口酒擼起袖子拿起斧頭剁了起來，剁的院子裡的雞鴨鵝們心驚膽顫。

普通做鐵鍋鯰魚或者紅燒鯰魚用不著香菇，不過紅洋本地有道菜叫千迴百轉燜鍋鯰魚，這菜得用香菇來搭配。

敖沐陽把魚脊椎骨的邊刺給剪掉，將中間的大塊骨頭遞給狼二說道：“吃吧，這就是明天在水下恐嚇你的那魚的骨頭，吃了它報仇！”

鯰魚皮剝掉，紅色的鯰魚肉被大塊、大塊的切了下來，他先用油煎了一下，然後在鍋底放上了五花肉，再大把大把的下蔥薑蒜，最後把鯰魚肉放出來，配上先前熬出來的高湯便能夠了。

鹿無遺渾身酒氣，擺動手道：“不消，給我來杯濃茶，昨晚我跟觀鳥構造那幫人喝到了淩晨，今晚我還得持續喝。咦，姐夫你在切甚麼？膠皮麼？”

“這是魚皮。”敖沐陽翻了個白眼。

敖文昌抽了抽鼻子說道：“本年我們不能光純真的種水稻，還得往裡放電泥鰍苗、黃鱔苗、鯽魚苗、小龍蝦苗之類，到時候不但能收成稻米，還能收好些魚蝦。”

“冇有。”

敖千文點頭道：“你就是想的太美，這農業事情可不能光靠書籍，得講究實際，太宗不是說了嗎？實際纔是查驗真諦的獨一標準！”

敖沐陽說道：“對。”

“那你今晚能夠嚐嚐了。”

“那彆聽專家的，老話說的好，要致富發財，不能聽信專家。”

村裡的漁漢們早早到來，有技術的就去幫手，不會做菜的湊在一起嗑瓜子打牌，鹿無遺本來偷懶去打牌，然後半小時他跑去給敖沐陽幫手了。

水田已經圈起來了，就等著來一場春雨種下水稻苗。

自從年後，敖沐陽就冇在家裡宴客吃過飯，明天恰好趁著抓到了這條大鯰魚做個鯰魚鍋，調集大師夥一起聚聚。

敖千文擺手說道：“你們是去釣來著，這水稻田裡有了小龍蝦就得全釣出來，要不然它們會亂七八糟的打洞，水田底子冇法蓄水，如果不能蓄水那還如何種稻子？”

歸正紅洋這邊把江河湖泊裡養出來的鯰魚就叫做鯰魚，如果是從遍及渣滓的水池和下水道裡養出來的，那就叫塘鯴。

一桌子人連連點頭，敖沐東陪笑道：“開打趣罷了。”