繁體小說網 - 曆史軍事 - 黃金漁村 - 322.憶苦思甜飯(2)

322.憶苦思甜飯(2)[第1頁/共2頁]

“對,冇錯,我當時在滇南插隊還冇有返來,70年一月份的時候,滇南大地動,我們知青構成步隊去搞救濟,因為這個表示超卓,回到了各自的故鄉……”

程德明笑道:“那你們倆在一起,這但是強強結合。”

敖沐陽點頭道:“在我們這裡,村支書兒子娶村主任閨女,這纔是強強結合。”

鹿執紫給他們添上酒,舉起酒杯道:“來,兩位長輩,我們共同舉杯吧,共同敬舊事,共同敬回想。”

程德明豎起大拇指:“嗯嗯,小敖你有一手,短長呀!”

兩位老先生各種唏噓,敖沐陽則忙活豬肉燉魚鯗。

他出門一看,到來的不是程德明,而是之前見過兩次的迷彩服男人。

這菜裡的豬肉是帶皮的,燉了這麼久,豬皮已經黏糊了,敖沐陽吃了一口,不消咀嚼,豬肉進入嘴裡後,內裡的肥肉先直接化掉了。

這頓晚餐吃到了半夜時分,程德明過夜在了敖沐陽這裡,本來他訂了漁家樂的房間,但前麵喝嗨了,確切喝高了,乾脆直接住下。

鹿執紫將冰箱裡的萬年青、酸辣蘿蔔乾等小鹹菜拿出來,敖沐陽又去乾炸了點魚乾和花生米,一桌豐厚的漁家菜就齊備了。

“69年的夏季冷啊,那年我們大隊真是凍壞很多牲口很多人……”

說著,他感慨起來:“一轉頭,這已經是半個世紀之前的事了,五十年啊,你說這時候一天一天如何就這麼快?”

敖沐陽冇想到本身燉的一鍋菜勾起了兩位老爺子的回想,前麵這頓飯成了兩人憶苦思甜的會商會。

敖沐陽看到後便問道:“老爺子,這是不是有點嗆?”

豬油溫潤魚鯗,魚鮮浸潤肥豬肉,肉湯咕嘟嘟的冒著水花,水汽滿盈中,讓肉香味和魚美味更是清楚。

他把小鍋子端上桌,道:“來,我們趁熱從速吃。”

早上睡到朝陽升起,程德明醒過來去洗漱。

滿口噴香!

豬肉有肥油,跟著豬油沁出,油花溫潤魚鯗,讓魚鯗的美味更是到位。

他們兩人年紀就不同,敖誌盛比程德明大十來歲,對於年青人來講,這已經是一個期間的差異了。

打完拳,他深吸了幾口氣,道:“你們這裡風景好,氛圍質量也好,早上在這裡展開眼,這真舒暢呀。”

當然,蔬菜海鮮少不了,他之前醃製的海瓜子、田螺都到了合適時候,各上了一盤來下酒。

中年男人道:“我去船埠和魚市探聽了一下,找到了村裡來,又來村裡探聽了一下,就找到了你。”

這道菜到了最後關頭,他加上蜂蜜來收汁,燉的時候長了,加上又有黏黏的蜂蜜,豬肉裡的油完整熔化在菜中和湯中,黏稠而噴香。

村裡環境好,吃的又好,他來了感受,籌辦在龍頭村多住個幾天。

等肥肉燉的油汪汪、軟乎乎了,這時候把魚鯗放出來,接下來大師開端上桌,持續等候就行,讓它持續漸漸燉。

敖誌盛笑道:“我這個門生那絕對是人才,老頭子教書教了大半輩子,見過的人不曉得多少啦,女人家,鹿教員第一,小夥子裡就是我這門生第一了!”

“冇有性命貴重,對不對?”程德明說道,“我信賴以您的醫術,您必定能物儘其用,用它們去救更多的病人。”

敖沐陽笑道:“老爺子,起的夠早呀。”

程德明笑道:“老哥,你救了我的命呀,這點東西算甚麼?並且這些東西不是我買的的,都是我保藏的,它們在我手裡起不了用,正所謂名刀配名將,這些藥材得在你的手裡才氣闡揚功效。”