322.憶苦思甜飯(2)[第1頁/共2頁]
搞定了閒事,敖沐陽帶程德明去拜見敖誌盛白叟。
敖沐陽笑道:“老爺子,起的夠早呀。”
程德明對著朝陽的方向伸懶腰,緩緩的先打了一套太極拳,一邊打拳一邊說道:“這是在你這裡睡舒暢了,還起的晚了,要不然我這會都打完兩套拳了。”
這話說的標緻,敖沐陽幫腔了幾句,敖誌盛終究將禮品留了下來。
滿口噴香!
鹿執紫將冰箱裡的萬年青、酸辣蘿蔔乾等小鹹菜拿出來,敖沐陽又去乾炸了點魚乾和花生米,一桌豐厚的漁家菜就齊備了。
村裡環境好,吃的又好,他來了感受,籌辦在龍頭村多住個幾天。
程德明帶了一大堆謝禮,給敖誌盛的特彆多,內裡有蟲草、人蔘、何首烏等各種寶貴中藥材。
“71年挺亂的,事多,大隊裡整天開會搞學習……”
豬肉有肥油,跟著豬油沁出,油花溫潤魚鯗,讓魚鯗的美味更是到位。
敖誌盛老爺子扶了扶髯毛歎道:“誰說不是呢?我這想一想,唉!不敢想,不敢想喲程老弟!”
敖誌盛看到這些禮品後動容:“這真是太高貴了,我不能收,果斷不能收!”
敖沐陽點頭道:“在我們這裡,村支書兒子娶村主任閨女,這纔是強強結合。”
這菜裡的豬肉是帶皮的,燉了這麼久,豬皮已經黏糊了,敖沐陽吃了一口,不消咀嚼,豬肉進入嘴裡後,內裡的肥肉先直接化掉了。
馬鮫魚魚鯗也曬製好了,豬肉和魚鯗但是絕配。
他又扮了個豬頭肉,切了兩個豬耳朵,把之前冇吃的豬尾巴也鹵了一下奉上桌做下酒菜。
小老頭擺擺手道:“一點不嗆,我呀,是想起了小時候的一些日子。我童年那會,跟老爹老孃住在個平房裡,當時候到了夏季,天就冷呀,我老爹會升起爐子來,拿兩塊肉來燉個酸菜粉條……”
早晨天然是敖沐陽宴客用飯,他家裡另有野豬肉,裡脊被他醬了起來,幾天下來本來堅固的野豬肉被醬的爛糊了,恰好做一道菜。
他們兩人年紀就不同,敖誌盛比程德明大十來歲,對於年青人來講,這已經是一個期間的差異了。
兩位老先生各種唏噓,敖沐陽則忙活豬肉燉魚鯗。
這頓晚餐吃到了半夜時分,程德明過夜在了敖沐陽這裡,本來他訂了漁家樂的房間,但前麵喝嗨了,確切喝高了,乾脆直接住下。
敖沐陽請他進門,驚奇道:“你如何曉得我的家門?”
程德明擦了把眼睛也舉起酒杯:“好,今晚不醉不歸喲!”
“對,冇錯,我當時在滇南插隊還冇有返來,70年一月份的時候,滇南大地動,我們知青構成步隊去搞救濟,因為這個表示超卓,回到了各自的故鄉……”
敖沐陽覺得是先前出門的程德明返來了,笑道:“老爺子這是迷路了?如何還找你帶路……”
等肥肉燉的油汪汪、軟乎乎了,這時候把魚鯗放出來,接下來大師開端上桌,持續等候就行,讓它持續漸漸燉。
說著,他感慨起來:“一轉頭,這已經是半個世紀之前的事了,五十年啊,你說這時候一天一天如何就這麼快?”
程德明笑道:“那你們倆在一起,這但是強強結合。”
“想想當時候大師夥每天聚一起挺好的,哪像現在?情麵淡薄喲……”
鹿執紫給他們添上酒,舉起酒杯道:“來,兩位長輩,我們共同舉杯吧,共同敬舊事,共同敬回想。”