328.蒸饅頭（3）[第1頁/共2頁]

忙活一通，敖大國終究忙完了。

敖沐陽不消脫手，敖大國幫他搞定。

吹了吹，等饅頭不那麼熱了，他咬了一口。

到了現在，這成了一個傳統。

蒸饅頭的時候還趁便蒸了鹹菜，這是用豬油浸泡的鹹菜，有蘿蔔條、白菜、醃青菜等等，灑上辣椒碎、大薑和八角等大料，搭配饅頭比肉還下飯。

將軍在近前被烤的狗毛髮金光，火焰溫度太高，嚇得它縮著尾巴又今後竄。

炒熟以後，敖沐陽拿了一片在嘴裡，這是官方版的薯片，嘎嘣響，味道甜美。

前灘鎮周邊地區，普通都是除夕當天貼春聯、掛吊錢。

上午，敖繁華父母在家搭建起了一個蒸爐，灶台高高壘起，上麵放著大蒸籠，一共四層。

敖小牛家的饅頭也在這裡蒸，鹹菜是宋秋敏調製的，端出來後香味撲鼻。

敖沐陽笑道：“那還是彆去打攪人家一家團聚了，你來我這裡吧，我這邊房間多，環境也好，我們一起過年。”

敖沐陽用熱騰騰的白饅頭蘸了點油湯，又香又辣，真是開胃！

敖小牛嘴裡咀嚼著紅薯糕片收回嘎嘣嘎嘣的聲音：“嗯嗯，我媽本年做的多，都給叔你的，讓你到時候去村裡人家分一分。”

除了蒸饅頭，村裡另有人家在忙著做其他食品，比如紅薯糕。

除了紅薯糕另有凍米糖，這個宋秋敏也給敖沐陽籌辦了。

履行力一如既往的強大。

上午氣候和緩，漁民們來到船埠給漁船貼春聯、貼“福”字。

鐘蒼沉默了一下，說道：“不是，有家庭。”

紅薯糕天然是用紅薯做成的，這東西先將紅薯削皮然後蒸熟，爛糊今後拌上芝麻，白芝麻、黑芝麻都要有，然後用力攪和成紅薯泥。

查抄過冇有題目，他拍了拍船頭感慨道：“伴計，過年好啊，我先給你拜年，你來歲好好乾，我們發財，一起發財！”

一鍋饅頭出爐，敖繁華用盤子裝著遞給敖沐陽，道：“來，羊子，過年大饅頭，可香了。”

宋秋敏就在家裡做紅薯糕，敖沐陽剛吃過晚餐，敖小牛就給他送來一盒子剛出爐的紅薯糕。

這可把他氣壞了，乾脆將它往灶台裡推：“喏喏喏，鑽出來吧，恰好過年的時候吃個烤狗肉。”

因為縣城、紅洋有人來買，村裡很多人蒸饅頭都有了花腔，牛奶饅頭、豆漿饅頭、五穀饅頭、豇豆饅頭、豆沙饅甲等等。

將軍也在咽口水，它趁著敖沐陽不重視，跑到蒸鍋前人立而起，想要跟著看看鍋子內裡蒸的是甚麼吃的。

炒完最後一紅薯糕，宋秋敏用紙殼箱裝了讓敖沐陽搬歸去，她還買了小紙盒分裝，讓他明天去給一些乾係不錯的人家分一分。

灶台內裡用鼓風機助燃，火勢很旺，跟著乾柴塞出來，火舌往外一個勁的舔，烤的人臉通紅髮燙。

烤乾今後，宋秋敏就去炒了起來，紅薯片能夠炒成鹹的，那就是用鹽來炒，也能夠吃甜的，那就是用潔淨的海沙來炒，儲存了紅薯本身的甜味。

敖沐陽道：“你們籌辦去那邊過年呀？”

之前製作的時候都是要白日做，然後曬上幾天直到曬乾，現在有了電暖風，這東西製熱才氣比夏季的陽光還短長。

當天中午和早晨吃的都是剛出鍋的大饅頭，敖沐陽連續吃了兩頓，吃的那叫一個爽！

敖沐陽見天氣不早了，就說道：“小牛，我去幫你媽一起做，如何做到這麼晚呀？”