681.回暖的下午(5)[第2頁/共2頁]
狼崽們還覺得本身嘴裡的是甚麼好東西,儘力閉著嘴斜睨著鹿執紫,擺明態度不往外吐了。
過完年後,感受氣候就開端回暖了,畢竟從骨氣來講已顛末端春分,春季到了。
關於魤魚,網上多的也是傳聞,詳細這類魚甚麼環境,質料先容差異。
在海裡泡了兩三個小時,敖沐陽從水裡回到船上,塑料桶裡多了好些黃蜆子,個頭大、色彩亮、斑紋清楚。
敖沐陽點頭:“不賣的,不過你喜好的話送你一點。”
敖沐陽笑嘻嘻的說道:“小紫你但是個優良的西席呀,你去教誨蒙恬蒙毅呀,將軍它又不懂事。”
冬末春初的蜆子就是好吃,肉豐富而汁多,本來它就冇甚麼腥味,被老酒和紅糟炒過後更是隻剩下美味。
鹿執紫咯咯笑:“嗯,真聰明。”
敖沐陽挖了兩把蜆子放進塑料桶裡,旅客頓時樂滋滋起來。
傳聞美食大佬蘇東坡偶爾獲得過一條魤魚,朋友做湯與他喝,他讚不斷口,詩興大發,寫下一首《戲作魚一絕》的詩句,以此來講明魤魚的不凡甘旨。
敖沐陽順手查了查魤魚,成果當頭就是這首詩:“粉紅石首仍無骨,烏黑河豚不藥人。寄予天公與河伯,何妨乞與水精靈。”
鹿執紫氣急,揮手在它們小屁股上拍了一巴掌:“如何冇點眼力勁?誰對你們都雅不到?”
看到教父不吃蜆子殼,蒙氏兄弟總算明白本身被忽悠了,從速伸開嘴往外吐。
下認識的,它們嗷嗷叫著就想往海裡鑽。
紅糟是酒糟,是釀造紅麴酒的產品,釀酒到了最後階段將發酵完成的酒水顛末篩濾,剩下的殘餘就是酒糟。
“有這麼嚴峻嗎?”敖沐陽改成嘲笑,“將軍小時候就吃過蛤蜊殼子,也冇甚麼事呀。”
狼是真抗凍,兩個毛茸茸的狼崽子在海水裡泡了半晌,愣是冇甚麼題目。
過年的時候村裡有人送了本身釀的老酒,敖沐陽歸去切了蔥薑蒜,混上紅糟、老酒把蜆子簡樸翻炒,如許就是一道菜了。
旅客拎著一個小塑料桶,內裡有小鏟子之類的東西,估計是給孩子挖泥沙玩的。
敖沐陽倒是感覺它們兩個笨得很,金短毛崽子天生就會抖解纜體拋棄水,這狼崽子竟然還要教誨,智商的確了……
他籌辦回家了,就招招手把蒙氏兄弟給叫到船邊提了上來。
“我確切是個優良西席。”鹿執紫說著伸手晃了晃將軍的腦袋和屁股。
鹿執紫吸溜了一口蜆子裡的湯汁,讚歎道:“天,真鮮。”
村裡有漁家樂本身釀米酒賣給旅客,敖沐陽去要了一碗紅糟。