697.提鮮汁(1/5)[第1頁/共2頁]
中國吃海星的未幾,海星操縱率比較低,因為國人受不了這股腥氣,在東洋不一樣,東洋人對腥味有類彆樣的偏好。
拿海星來講,海內頂多清蒸一下或者共同瘦肉海帶之類的做個湯,但是在東洋吃法就多了,乃至有一種便當就叫海星便當。
敖沐陽道:“我就是最大的狗粉,他們無能的過我?哎,嫂子,你這豆子是炒熟了的?來,給我抓一把吃。”
江草齊豎大拇指:“難怪老杜那貨必然要跟你合作搞度假村,有你這技術,大賺啊!”
鹿執紫返來後,元首又來勁了,圍著鹿執紫轉來轉去,仰著頭盯著一串串海星一個勁的‘喵喵喵’。
但海星趴在珊瑚上,在電擊海星的時候,電鰻還得儘量庇護珊瑚蟲,畢竟珊瑚蟲活性很差,他很擔憂電鰻一記泰瑟槍打出去,珊瑚蟲全數被電死。
敖沐陽省去了烘乾的步調,他直接往裡插手了一點薑水、一點蒜汁和一些生抽,如許出來的提鮮汁富含甘氨酸,又冇多少腥味,乃至能夠直接拌飯吃。
敖沐陽用手撥拉了兩下笑道:“不是,這是好吃的。”
看到他磨海星,提了一些豆子過來的張楠就迷惑了,她看了一會問道:“村長,你這是在磨甚麼呀?黏糊糊的看起來怪噁心。”
拿出來蒸熟的海星,他用鋒利的小斧子剁的粉碎,然後拿去村口的磨盤異化著淨水磨了起來。
將軍在那邊辛辛苦苦的蹦躂著乾活,回過甚來一看,老敖那邊嘎吱嘎吱嚼著豆子吃的嗨皮,把它氣的隻想撒尿。
敖沐陽道:“噁心甚麼,海星罷了。”
敖沐陽破鈔時候教誨它熟諳海星並進犯海星,這個倒是不難,海星的模樣比較新奇,電鰻的智商固然比不上老虎和海豚,可畢竟被金滴改革過,也也不是很蠢。
石磨很重,之前是做豆腐所用,正所謂舊社會有三苦,撐船磨鐵做豆腐,普通女性推不大動這玩意兒。
電鰻平時餬口在個養殖池裡,固然夠它活動,可畢竟空間有限定,讓它不敷自在。
見到這招老敖就冇轍了,將軍把腿往磨盤上一翹,老敖從速給它摁歸去:“不能在這裡撒尿,你在這裡撒尿,你爹我就是村長也保不住你。”
光做到這點用不了這麼久,敖沐陽拿著海星給它看過幾次又讓它去停止電擊以後,它就曉得這是敵手了。
將統統海星磨碎後,殘餘拋棄,汁水收走,這還冇完,歸去後得把汁水靜置一段時候,現在海星汁裡另有雜質呢。
見此鹿執紫笑了,蹲下用手指調侃它:“這是乾嗎?我們一起學貓叫,一起喵喵喵喵喵,在你麵前撒個嬌,哎呦喵喵喵喵喵?”
以往鹿執紫看到敖沐陽帶返來的海鮮,都是當菜直接做著吃,此次傳聞要做配料,笑道:“挺罕見呀,你技術活能夠。”
敖沐陽道:“我不清蒸海星,我也不是拿它當菜,我籌辦提煉提鮮汁。”
敖沐陽將海星做提鮮汁,就是從東洋摒擋中學到的。
東洋有專業的出產線來以海星提汁,這就比較龐大了,敖沐陽用的是簡樸體例。
實在將軍也冇法持續拉動磨盤,以是它往前蹦躂,四條腿肌肉繃緊,跟彈簧似的,發作力無窮。
現在來到海裡,就一句話能夠描述它的表情:天高任鳥飛,海深憑魚鑽!廣漠六合,大有可為!
敖沐陽拍拍磨盤道:“這你放心,我籌辦了去味劑,給你們刷的乾清乾淨。”