第022章 第一筆買賣[第1頁/共2頁]
元媽也推讓,放動手中的活計,拿起筷子。兩樣各嘗一口,神采微動,問道:“馳名頭嗎?”
“未幾。”葉知秋扳動手指給他算賬,“老牛叔來回拉了我三趟,遵循租車的時價,一趟二十文,就是六十文。你待會兒回小喇叭村,我還要給你百分之五十的回白費,就是十文。你們幫我裝車卸車,講的是情分,不能用錢算。你們講情分,我也得講情分不是?這都中午了,我不能讓你和阿福餓著歸去吧?以是說,剩下的十文是我請你們用飯的,你們拿去買幾個包子填填肚子,就算我一點兒小小的情意。”
穿過灶間,前麵有一個小院子,隻要十幾平的模樣。靠西牆有一間麵東的臥房,南邊有一口井,中間搭了葡萄架子,上麵擺著一張石桌和兩個石凳。北邊種了一排香椿樹,並短短的幾壟菜地,圍著矮小精美的籬笆。打掃得乾清乾淨,連一根草杆都見不到。
彆的取凍土豆,切成半寸見方的丁,同臘肉丁、蘑菇丁、蝦皮,加雞蛋麪粉,調味,拍成濕坯圓餅,入油鍋炸至兩麵焦黃,瀝油裝盤,撒上少量炒製椒鹽。除了凍土豆,統統的用料都是元媽的,她也不好多用。做好這兩樣,分紅三份,端到內裡來。
葉知秋很有些不測,“你要在這兒用飯?”
“對對,都好吃,都好吃得不得了。”老牛叔嘴裡嚼著東西,聲音含混地擁戴著。
葉知秋就當她承諾了,請老牛叔和阿福落了座,便來到灶間。先看了看都有甚麼現成的質料,便取了幾個去皮的凍土豆,按壓擠乾水分,切成碎末,加糯米粉、蛋清和糖揉成麪糰,搓生長條,隔水蒸熟。黃豆炒熟,擀壓成粉,用細孔籮濾去皮渣,滾在長條上,切塊裝盤。
阿福固然不明白回白費是甚麼,可也曉得葉知秋格外關照她老爹,多給了錢。她是個大氣的孩子,不會為了幾枚銅板糾結,拍了拍老牛叔的胳膊,“爹,知秋姐姐給你,你就收著吧。你要不收,就跟知秋姐姐生分了!”
“有。”葉知秋指著甜品,“這是豆麪鬆糕,彆的一個是我當場取材做的,冇牢固的名字,就叫五味土豆餅吧!”
老牛叔不明白,“啥叫長租定錢?”
“爹,你咋那笨?”阿福接過話茬,“知秋姐姐的意義是,她要用車的時候你得先緊著她,她用完了你才氣乾彆的。”
說話的工夫,那邊的父女兩個已經吃完了,舔著嘴唇,很有些意猶未儘。老牛叔感覺這麼好吃的東西給十文太少了,又摸出十個銅錢來,“立室侄女兒,收錢了。”
這牛嚼牡丹的吃法,葉知秋也冇希冀他們父女倆能給出甚麼扶植性的定見,微微一笑,將彆的一份送到元媽跟前,“元媽,你也嚐嚐。”
葉知秋被他一本端莊的模樣逗笑了,“老牛叔你也太誇大了!”
老牛叔被她點醒了,連連點頭,“對,對,我也想嚐嚐立室侄女兒做的吃食。”
阿福眨了眨眼,朝老牛叔伸脫手去,“爹,給我十文!”
“嗯。”阿福煞有介事地點頭,“你不是要做買賣嗎?我和我爹想嚐個新奇,你彆把我們當熟人,就當頭一份兒買賣。”
“行,那我就不跟你客氣了。”老牛叔將錢收進褡褳裡,又拍著胸脯跟她包管,“今後隻如果你用車,甭管颳風下雨,就是下刀子我都來。”