第61章 肉鬆餅[第1頁/共3頁]

“我還留了些，這些給您漸漸吃，一日吃一個，再多吃些生果蔬菜，包管不礙事。”

陳大娘喉嚨容量大，吞了半個也冇噎著，吃完砸吧嘴，有些意猶未儘，隻是嘴裡卻道：“還成，就是糟蹋了好東西，這一口，不曉得費了多少肉。我瞧你下午買了五斤肉，可彆是全折騰冇了？”

“在菜市旁，賣粉麵的王記那家。不知二弟妹可曉得？”吳桂香答道。

三人趕緊用飯。不管暗裡如何鬨，在長輩麵前，卻不能做出在理的事來。

這個也冇甚麼好瞞的。吳桂香歎了口氣，道：“說來也是運道不好，那王家掌櫃的男人，前些日子在內裡收貨，走山路的時候不謹慎摔了腿，傷得非常短長，花了很多銀子，掌櫃的將鋪子轉手，好給她男人治腿。”

石榴抓了幾把筷子在鍋裡快速攪拌，將肉鬆絞鬆，足足折騰了一下午才弄好，累到手痠痛。最後做出來的成品，雖比不得當代機器弄出來的堅固，但是還是不錯的。她又用雞蛋麪粉，做出餅皮，將肉鬆包裹了，纔算大功勝利，然後裝了幾個給陳老爹送疇昔。

雖說被陳大娘打擊了一頓，但是石榴的主動性還是很高的，肉鬆配粥，直接吃，做成糕點，都適合，信賴有錢人家的老太太是很情願吃這個的，能夠賣的豬油糖還貴，做成店裡的特性產品。想必吳桂香桃香兩個見到這個，必定非常欣喜。

陳老爹連連擺手，“不消不消，給你爹孃拿去吃。我年紀大了，也不好多吃好的，免得腸胃造反。”

吳桂香卻冇有這些知己上的拷問，她笑著看了楊花兒，道：“二弟妹做的繡活兒，每件都要從繡坊的大娘那邊拿個三五兩，她家裡獨子比來生了沉痾，花了很多銀兩，她從錢莊裡借了銀子纔給女工發人為，二弟妹何不將繡活兒免費給她，也好解她燃眉之急？”

用過飯，石榴去找吳桂香，又問了些彆的環境，到最後有些欲言又止。

石榴恨不得給那老者豎個長生牌坊，真是太有效了。想來她雖小，但是對外界還是有所覺，離了慣常住的處所，心中不安才哭鬨。她一味對她嚴苛，跟著她哭鬨，真是太狠心。

楊花兒驚奇地“啊”一聲，又道：“既是人家的拯救錢，大嫂何必壓價太狠，如果遲誤了救治，可不是害人？”

“自是能治好，纔將家底都掏空了治。你也感覺我心狠，非要死命了壓她代價？”

“大嫂知情達理，我天然曉得。隻是，大嫂怕是早想到了這些，我卻要來獻醜，大嫂又不說破，我謝的是大嫂存了我麵子。”石榴答道。

聽石榴這麼好，吳桂香臉上才都雅些，總算是不傻的，若要石榴真說出彆壓價的話，她隻怕都不敢跟她做買賣了。

“孃親的寶貝，今後再不如許了。”石榴將孩子安設在搖窩裡輕聲道。小傢夥略微抬了抬手，又呼呼睡去。

石榴年紀輕，雖內心頭憤恚，卻不曉得說甚麼辯駁。這事總歸不好說，彆人家裡遭難當然不幸，但是你如果籌算做買賣，天然是求個實惠。她們幾個又不是有錢的主兒，當然是越便宜越好。

俗話說，壓力就是動力，石榴回了屋，又將回想搜刮一遍，倒是想出兩個宿世長幼皆宜的吃食，一個是肉鬆餅，一個是老婆餅。隻是，這兩樣比起豬油糖之類較著配方要龐大，她宿世也不是糕點徒弟，對這兩種糕點隻是吃過，並不曉得作法。肉鬆餅還好，吃一吃根基曉得作法，此中的精華肉鬆也是廚子偶然候能用上的。石榴回屋摸索了一遍，將肉塊煮熟，撇油，收湯。接下來需求搗碎，這個是伕役活，石榴想了想，將肉塊切小一些，牽了牛過來放在磨內裡磨碎，然後在放到鍋中翻炒。最後一遍是擦鬆，拉長纖維，好使肉鬆更堅固。如果有摒擋機，倒是簡樸。隻是現在不能得，隻能想彆的招。