第095章 好好吃啊[第1頁/共3頁]
瘦子屠戶忿忿不高山指著劈麵的抱怨,順著瘦子屠戶的所指的方向,星哲公然看到了葷芳齋。
“不對,你那邊來回翻著烤,對,要不然冇有本大全熟。”
瘦子和瘦子三下五除二就吃得乾清乾淨了,然後看著星哲,很較著,是冇有吃夠,還想再吃一些。
星哲將串好的串放到了烤架上,然後用手抓起一些鹽撒在了上麵,還好孜然和胡椒粉有瓶子裝著,不過倒起來也非常費事。
“這上麵寫的是需求用到的佐料,你去買返來吧。”
“哥們兒,這真是太好吃了,我之前向來都冇吃過這麼好吃的東西。”
“哥們兒,我還覺得你是在開打趣的。”
星哲將油刷在了上麵,用的是一塊布條,實在是找不到刷子。
胖瘦屠戶兄弟還是一如既往的熱忱渾厚,有些誠懇人的樸素。
“這是……”
“彆讓火燒到木簽子,燒到的話要從速把火弄滅。”
“哥們兒,你來了,買點甚麼不!”
瘦子乾活倒也利索,收好票據拿好錢立即就解纜了。
胖瘦屠戶兄弟的肉店就叫“胖瘦兄弟”,星哲上一次來冇有人,這一次來恰好趕上胖瘦兄弟在忙活。
“因為明天時候緊促,來不及醃肉,隻能直接這麼烤了,等明天我教你們醃肉,醃過的肉烤起來更入味。”
“那天你和我們說了以後,我們就遵循你畫的圖,找鐵匠定做了一個,柴炭也買了。”
胖仔細心地想了想,差未幾把本身吃過的東西都回想了一遍,肯定冇有傳聞過這個東西。
“來吧,你們兩個試一下,遵循我方纔教你們的做一遍。”
“我們現在隻要豬肉和羊肉,因為不輕易儲藏,以是都是現殺現賣。”
星哲將豬肉切成塊,然後用木簽子串在了一起,未幾很多,剛好三串。
“還行,就是有點鹹,你的呢?”
瘦子問道。
誘人的香味在身邊繚繞,刺激著每一小我的味蕾,瘦子和瘦子都看呆了,乃至都忘了本身當時為甚麼冇有勝利了。
“瘦子你把柴炭點著把,接下來我就要開端做幾串給你們看一看,你們可要好好學一下。”
之前窮,冇錢吃烤串,閒著冇事歸去看看解解眼饞,這看著看著就看得差未幾會了。
瘦子說他烤的有點鹹,星哲嘗完了以後才曉得,何止是有點鹹,明顯就是鹹的不要命了,吃一口都是罪惡的感受。
“對啊,兄弟,你真是天賦,太有口福了。”
“鹽撒多了,用筷子撥下去一些。”
瘦子和瘦子成果烤串,也不管燙不燙,迫不及待地塞進了嘴裡,大口大口地咀嚼了起來。
接著在烤架上烤了五六分鐘,看色彩應當是已經熟了,木簽子上串著的烤肉已經變了色彩,金燦燦的,油光蹭亮。
瘦子底子就不消人說,立即就把烤架搬了出來,順手直接把柴炭放到了烤架中。
瘦子的佐料放的差未幾,冇有太大的不同。隻不過烤的時候有點過甚了,吃起來已經冇有肉的味道了。
應當不能算是咀嚼,咀嚼是小口小口地感受味道,他們這應當就是囫圇吞棗吧。
星哲一聽就衝動了,又是一比橫財,不掙不是人。
“我的倒是不鹹,不過彷彿烤糊了。”
不一會兒瘦子就從內裡出來了,手中拿著一把木質簽子。
“你們已經嘗試過了?那是不是應當也有烤架和柴炭?”