第40章 這日子有奔頭[第2頁/共2頁]
“乾!”老木工舉起半塊饃饃,也是非常豪放。
豬肉真的有那麼好吃嗎?
也不曉得大楚有冇有關東之地,那邊現在有冇有羊肉泡饃。
蘇硯讓大山把他之前讀的一些書全拿去賣了,買了一袋子鹽。
鹽有甚麼好買的,玩意用完了,乾活的汗巾泡一泡不就有鹽味兒了。
觀察了木棚後,他也不斷歇,一邊令大山研磨鹽塊,一邊就著花椒、八角等香料對豬肉停止醃製。
並且幾近不會產生明火。
糟蹋啊。
內裡都是賢人之言,讀了是能夠考狀元當大官的。
“害你管他是啥,能吃不就行了。蘇硯固然年青,不過說了讓大師吃上飯就讓各位吃上飯了,這個族長,稱職!我歸正服了。”
門外大山也興沖沖地跑出去:“硯哥兒,你讓我砍的柏樹枝全都砍返來了。另有鹽,鹽也買返來了。”
剛好此時,肉也燉得差未幾了。
還特地安排了一小我值夜。
未幾時,一頭豬便完成了醃製。
冇想到,豬肉竟然也能這麼好吃。
肉被切成很小塊的頎長條。
不過鄉間人倒也不講究,在內裡的路上,或者甚麼處所隨便找個處所就坐下了。
“姆——”
隻不過,他從未見過如許奇特的土坑。
老天爺,天子老子怕是也冇吃過如許的甘旨吧。
“挖好了,硯哥兒,你到底要乾啥啊。”
比及世人吃完,肉也醃製得差未幾了,蘇硯便命人將這些肉上架去熏。
一時為了快速醃製入味,不然真等上一個禮拜,蘇硯可冇那種耐煩。
但除開豬頭和內臟,也就那些東西。
“前次玉蓮熬的粥倒是很好喝,隻是不曉得這個饃饃味道如何樣。你說蘇硯他是從哪兒搞的這些吃食?你們曉得這是啥嗎?”
蘇硯固然吃過見過,不過這麼多天,總算是吃到算是人吃的東西了,他也飽餐了一頓。
貳內心深思,這是不是就是最早版本的漢堡包。
“你說族長,這讀書人就是講究,搞這麼龐大,搞得這就好吃了一樣——”
畢竟村莊要生長,他這個族長也不能對員工太摳。
蘇硯曉得人多,鹵的豬頭肉、大腸、豬肝等必定不敷分,他就讓李玉蓮先把這些肉食切碎,每小我兩個木薯饅頭一勺鹵肉。
“這大郎搞的些甚麼奇奇特怪的玩意兒,老婆子這麼大年齡還冇見過。”
彆的,這頭野豬雖說也不小。
不過不對,洋人的玩意兒才搞出來幾天,這應當算是肉夾饃的前身了。