第七章 深夜尋飯友![第3頁/共4頁]
“這個是狗獾哦!有點像豬、有點像狗熊那種植物。如許就冇題目了吧?另有這個,蝸――啊,我是說,是一種外埠田螺,肉質不錯哦!”寶刀把食品塞進兼思手裡,笑容透明透亮。
“借個火!”蹲到他爐子前烤,昂首問,“啊,你方纔說燒的甚麼?”笑容始終無辜純真。
但是寶刀已經歪在床邊睡著了,仰著頭,桃紅色嘴唇還是很冇形象的伸開來一點,扯著小鼾,睡顏安然,兩隻臟兮兮小手攤在中間。
“嗷!”兼思實在受不了,掀被而起,“白寶刀,你乾嗎?!”
“借個刀!”寶刀冇重視聽他嘟囔甚麼,目光一掃,看到他解肉用的尖刀,敏捷抄起來,左手從兜裡取出一把蝸牛。這蝸牛體形極大,黃褐色殼呈圓球形,直徑約有兩寸,[1]寶刀爹曾教過她,這類蝸牛能夠吃,她記得緊緊的。早晨摸田螺不便利,來的路上她見到了它們,順手撈來一把,現在擱在砧板上,用刀尖把蝸牛頭挑出來,乾脆利落斬斷,如斬草芥。
[1]此處描述的是可食用蝸牛:亮光大蝸牛。實際中,它首要漫衍於土耳其、南斯拉夫等國度,係溫帶型種類,個彆大,肉質鮮嫩,食用代價較高,為天下首要的野生養殖種類,也是法國及西歐彆的國度大眾食用的蝸牛之一。該蝸牛易豢養,適應性廣。亮光大蝸牛喜陰暗潮濕的環境,風俗於晝伏夜出,為雜食性植物,較耐高溫,發展活動所需溫度為5℃~35℃,普通溫度為15℃~30℃,最適合溫度為20℃~25℃,在5℃以下開端休眠,在0℃以下開端滅亡,在35℃以長進下夏眠。其發展活動所需豢養土濕度為30%~40%,氛圍相對濕度為85%~95%,喜鑽土棲息。休眠時停止吃食,並在貧乏水分時可存活100多天。亮光大蝸牛貝殼大型,殼質厚而堅固,不透明,具有光芒,呈圓球形。體重可達40~50克,殼高2.8~3.5厘米,殼寬4.5~6厘米,有5~5.5個螺層。螺旋部增加遲緩,呈低圓錐形,體螺層膨大,殼口不向下傾斜。殼麵呈深黃褐色或黃褐色,並有多條黑褐色色帶,在幼螺期尤較著,其上並有較著的羅紋、發展線和皺褶。殼口橢圓形,口緣鋒利,口唇外折,殼頂成體的臍孔被軸唇所粉飾。
“給我帶走?”寶刀呼嚕呼嚕把荷葉邊排泄來的湯汁舔吸了,滿足得像一隻貓,“感謝伯伯!我走啦。”
守墓人一言不發,緩慢撈出一大塊狗肉,汁水淋漓用荷葉包了,遞給寶刀。
“狗肉。”寶刀實話實說。
他是個孤介的人,身軀高大強健,頭髮已經有些斑白了,眉毛還是烏黑,肌肉也健旺,讓人看不出年紀,下巴寬廣有力,端倪間淨是剽悍之色,鼻梁像是被打斷過,老鷹般隆起一塊,怪怕人的,乾的又是守墓謀生,冇人敢理睬他,他也不睬睬任何人。黃狼崗經這麼多年屍身滋養,泥土相稱肥饒,野草瘋長。他肅除了野草、種下莊稼去,種出來冬瓜比哪兒的都大、豆角比哪兒的都綠,冇人敢吃,他本身吃。野狗野狼要來,來一隻他放倒一隻,剝皮放血吃肉,骨頭還能埋回土裡、再肥一次田。官府給的那點少得不幸的薪酬,他拿去打幾次酒就差未幾用完了,身上衣裳口中食,隻好靠獨立重生。這墳場是他的農場、是他的樂土。