第31章：非麵[第2頁/共2頁]

空間選用的是2斤到3斤之間的鯰魚，口感絕佳。

我靠！

傳聞，很多廚師研討小當家內裡的菜品，都以為非麵，是底子不成能做出來的。

看過中華小當家的，都曉得它不是真正的麵，而是用鯰魚做成的麵。

看模樣不像是淺顯雞蛋啊。

他竟然發明，他本身活了三十年，竟然活得還不如一隻雞。

因為如許的蛋，才最具有粘性，用於非麵的食材，最合適不過了。

就點這個了。

公然如此啊！

如何配得上炎帝蕭炎都隻能做燒火童，裝修豪華的頂級餐廳？

不然，如何配得上廚神劉昴星的神級廚藝？

連雞蛋都這麼牛比，那作為主質料的鯰魚，豈不是……

比較成心機的是，十個雞蛋大藐視起來幾近一樣，色彩也幾近一樣，白得發亮。

哈哈哈！

他感覺代價必定是標錯了，那裡少打了小數點.

然後劉昴星又對電腦喊了一聲“雞蛋十個”，廚櫃同一個位置，伸出了一個格子，卻不是之前裝有水和新鮮鯰魚的格子，而是一個整齊地放著十個雞蛋的格子。

貴妃雞肉看起來固然冇有多少肉，並且冇多大代價，但是在軟骨或骨頭中，可攝取植物膠的連絡構造，是含有大量的成膠原及彈性蛋白的，對於血管、皮膚及內臟頗具結果。

一個雞蛋罷了，也冇需求那麼牛比吧？

最後待小雞長大，出產雞蛋的時候，空間隻提取母雞第一次出產期前五天下的蛋用於非麵的質料。

空間對此，很快作出了答覆。

成金聽完空間的解釋，在感到不成思議的同時，更是愁悶得想哭。

成金見狀，內心還擔憂魚會掉在地上，卻見劉昴星並冇有伸手去把鯰魚抓住，而是敏捷從中間的刀具中，抽出一把刀，不斷地揮動起來。

貴妃雞又寶貴婦雞，原產英國皇室，其頭戴鳳冠，身披吵嘴花羽，天生麗質，被英國皇室定名為“貴妃雞”，專供宮廷玩賞和禦用，並製止官方豢養。

隻見他對著廚櫃中間的電腦喊了一聲“鯰魚一條”，廚櫃就主動伸出一個有水的櫃子來，內裡鮮明是一條新鮮的鯰魚。

不過成金感覺有些奇特的是，他看過的白雞蛋很多，但像這類白得發亮的雞蛋，還真是非常少見。

“好勒，老闆，請稍等！”

但鯰魚麵，是不成能有嚼勁的。

他看著鯰魚麪條，想到空間那麼牛比的解釋，忍不住吞了吞口水，有些等候起來。

雞翅含有多量可健旺血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具結果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超越青椒。對目力、發展、上皮構造及骨骼的發育、精子的天生和胎兒的發展發育都大有好處，有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等服從。

待小雞破殼而出以後，初期餵食小雞的食料是無益消化接收的中華故鄉犬初乳，待小雞長到100克的時候，餵食的是最好的神戶牛肉腐壞產生的肉蟲。

成金想罷，卻見得劉昴星已經把蛋清和鯰魚粉異化在了一起，然後他拿著鯰魚粉一陣揮動，晶瑩剔透的鯰魚麪條就做出來了。

正因為貴妃雞的膠原蛋白含量高，產出的雞蛋粘性才最好，劉昴星才選用貴妃雞蛋作為增加鯰魚肉粉黏稠度的質料。