280 我上任了[第1頁/共2頁]

吳徒弟考慮了一下，說：“在進貨上最好是去批發市場找第一手貨源，就是說直接和菜農訂貨，如許減少了中間環節，也能包管蔬菜質量。另有麪食，需求增加花腔，不能老是饅頭包子，包子饅頭的。如許才氣給人們遴選的餘地。”

因而，我就想先去把烤爐甚麼的弄過來。

吳徒弟正幸虧家。她熱忱地歡迎了我，並且還泡上了一壺她平時捨不得喝的好茶。她還不曉得我承包了食堂的事，就問：“小萬，你如何有空來我家玩啊？”

中秋假期過後第一天上班，我六點鐘就到了食堂。我要看看進貨流程是如何的，也要看看是甚麼人在送貨，由誰在驗貨收貨。

想到這裡，我立即喜笑容開。吳徒弟也說要增加種類，那做燒餅我但是輕車熟路。不消請徒弟，也不消購置設備，都是現成的，現在都在芸姐家放著那。

因而，我開著出了公司大門。因為第一次開這類車，我開的很慢。就是再慢，也是比步行快。時候不長，我就到了芸姐的家。

食堂裡各個環節都事情起來今後。我就出了廠區，向吳徒弟的家走去。

這內裡另有這麼些道道啊，這南北兩個食堂，除了回家吃或者是小我從家裡帶飯來的，這裡最低也有一千人在用飯，這但是一筆不小的支出，再加上其他的肉啊魚啊，另有佐料甚麼的，都得有背工。怪不得食堂要承包那，本來縫隙還不小。

大師鼓掌，對我的到來表示歡迎。

在麪食案那邊，我看到還是蒸饅頭、包包子，其他的麪食冇有。這時候，我想到了我的那些烤燒餅的傢夥什。這下可有了用處。先增加一個項目，驢油燒餅。

收菜的員工趕快先容說：“這是我們食堂的萬經理，今後這裡就是他說了算。”

我叮囑收貨職員說：“必然要把好質量關，變質的和有腐臭征象的一概拒收。”

她說“我在家裡也閒不住，現在就有好幾個飯店要請我去，我還冇考慮好去哪家那。如果你需求我，那我就在食堂裡乾。”

我又問了吳芊芊的環境，吳徒弟說她們母女都挺好的，現在還在故鄉。等孩子再大一點，她就把孩子給她婆婆看著，返來持續上班。我說歡迎她返來。

我說：“一是來看看你。最首要的還想跟你彙報個事情，就是我現在承包了公司的食堂，明天是第一天上班。我一看你冇在，就問了張曙光他們，都說你已經退休了。以是，隻好來家裡找你了。”

送菜的從速取出煙遞給我一支，說：“我真是有眼不識泰山，抽一支，對不住了啊。”又在我耳邊悄聲說：“老端方，每斤菜有你的一毛錢，月尾計帳。”

到了上班時候後，後勤經理過來開了個會，就說食堂現在有我承包了，這裡的統統事情今後都有我說了算，當然也講到了要為職工辦事好，不然有兩次差評的話就要無前提的打消我承包食堂的資格。

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我和吳徒弟談了好久，吳徒弟都給我了指導。最後我說想聘她歸去，重新把小炒構建立起來。我還跟她說，此主要把南北食堂同一辦理，不分擔理職員和淺顯職工，在那裡吃都行。彆的，吳徒弟去了今後，把小炒組改在南食堂，這裡辦理職員多，乃至有客戶來也能歡迎，就叫內部飯店。

現在的小炒組已經名存實亡，很少有做小炒的了，之前都是奔著吳徒弟的技術來，自從吳徒弟走了今後哪有伶仃做菜的。有朋友來或者幾小我想撮一頓都出去吃了。