第108章 做蘿蔔糕[第1頁/共2頁]
做衣裳都那麼久,那他們還吃啥喝啥?
周桂蘭也不跟她扯了,眼瞅著蘿蔔絲炒的差未幾了,將之前撈起來的質料再次倒進鍋裡攪拌著,漸漸倒入白麪再放胡椒粉、鹽油之類的調料,一向攪拌著,抹平了以後,盛出來,放在她之前籌辦好的抹了油的蒸板上。
做完這些,她隻能等乾香菇之類的泡發了。
以後又拿了臘腸來,切成小片,再拿了臘肉,跟臘腸不異措置。
這但是費了很多質料的,如果失利了,那她還得再想想另有冇有彆的體例再嚐嚐這蘿蔔糕。
這吃進嘴裡的可都是錢啊!
“那不是冇錢才扣嗎?就那幾個銅板,不攥緊了,今後要用了,上哪兒哭去?”
“就兩塊皮,一縫,再把這棉花往裡塞,給衣服上行鍼線不就成了?”老太太涓滴不覺著自個兒的才氣驚人。
周桂蘭將棉花扯了些出來,遞給老太太,老太太塞進那件棉衣裡以後,在在上頭持續縫,把棉花就縫在一個小格子裡,不讓它往下掉。
昨晚這些,又往鍋裡加水,燒開以後,將蒸板放到鍋裡,將糕餅蒸著,
老太太也不理睬自個兒這閨女了,她但是苦水裡泡大的人,一輩子都窮著,哪兒能不曉得過日子多難?
“你這死丫頭,整日裡冇一句端莊的!”
老太太擺擺手:“吃的飯飽食飽的,這會兒吃啥東西?”
周桂蘭就這麼悄悄等著老太太吃完了,接過碗,就回了廚房。
“徐常林慘,我不也慘麼?”
深吸一口氣,拿了乾香菇和乾貝蝦米彆離用水浸泡了起來。隨即,將蘿蔔丁改刀成蘿蔔絲。
她這小閨女咋就變得這大手大腳的了?
老太太在外頭罵了一句,拿了鍼灸持續縫著。
想到宿世的奶奶,她內心一陣酸澀。
這會兒工夫,她拿了個盆出去,擠了羊奶,拿返來,放進鍋裡煮了非常鐘。這時候她拿了八個雞蛋,將蛋黃和蛋白分離,蛋黃放到中間,往蛋白裡放了適當的糖,將煮好的羊奶分兩個碗盛起來放到一邊。
周桂蘭在一旁幫著老太太穿針線,老太太縫完一個四方格子了,周桂蘭就持續給她扯棉花。
一開端泡著的香菇之類的要泡的差未幾了,撈起,晾乾。鍋燒熱,放油、蝦米、乾貝炒香,再將臘肉臘腸放出來,炒一會兒以後再放冬菇,炒一會兒,出鍋。
“娘,你咋做著快呢?”
昨晚這些,她的心也提了起來。
周桂蘭坐在一旁,撐動手看著老太太一湯勺一湯勺地漸漸吃著那碗蛋羹,內心都是滿足。
周桂蘭這纔回身,將那碗再次塞進老太太手裡,老太太乾癟的手接過那碗蛋糕,拿了湯勺,舀了往嘴裡送。
“彆說,大海穿上那身新衣裳,人都是氣度的。瞧著那身形,怕是女人瞧見了也得臉紅!”老太太說著說著就笑了出來。
等了一刻鐘後,她揭開大鍋的鍋蓋,用抹布包著將雙皮奶從鍋裡拿了出來,隨即就放到一邊兒晾著了。
“這也不是飯啊,就是我用剩下的蛋黃給你蒸了個蛋黃羹。”周桂蘭說著,就拉了老太太的手,將那碗蛋黃羹塞進他手裡。
周桂蘭也跟著歡暢,周大海如果然娶了媳婦兒,那就好了,今後也就安放心心過日子的,了了老太太的一樁心願。
將方纔的雞蛋黃拿過來三個,加水攪拌,放了一些鹽,用一個盤子反扣著拿到鍋裡去蒸,她往灶眼裡添了柴火,蒸了好一會兒,看了水蒸氣,估摸著時候差未幾了,揭開鍋蓋,將裡頭的蒸蛋黃拿出來,再拿了個湯勺,往堂屋走。