第507章 蓮子神仙雞[第1頁/共2頁]
這類東西也是非常的補氣益血,年紀大的人吃比較好,不過也不能多吃,輕易上火,彆的桂圓的味道極佳,非常的甜。
最後陳武將倒入口全數封死,在雞身上抹上特製的醬汁,放鍋蒸煮。
但這玩意最好不要多吃,多吃輕易上火。
然後就是前麵那一步了。
他現在想的是,隻如果本身做的菜,最好都呈現全新的創意。
想到這裡,陳武二話不說的,又用了回春手幫母雞做了二次按摩,很快母雞就昏昏沉沉的睡著了,就在這個時候,陳武潔淨利落的手起刀落,將母雞直接宰了。
蜜棗實際上就是紅棗去核以後用糖水煮出來,最後風乾晾製,如許的蜜棗儲存了紅棗大部分的功效,並且味道更甜。
製作出來以後,陳武率先翻開了鍋,然後咀嚼了一下。
因而很快,陳武將雞身往菜板上一壓,然後猛的一用力一抽,頓時雞骨頭直接完完整整的被陳武抽了出來。
清理完了母雞以後,陳武將母雞的身軀,直接放在菜板上,這時候陳武再次利用了回春手。
並且這個沙蔘的藥性比較暖和,和蓮子以及紅棗能夠相輔相成,並不會起牴觸。
想到這裡,陳武忍不住摸了摸本身的下巴,隨後思慮了起來。
“好傢夥,這玩意兒本來真的有效啊!”
沙蔘的首要服從是養陰清熱;潤肺化痰;益胃生津。主陰虛久咳;癆嗽痰血;燥咳痰少;虛熱喉痹;津傷口渴。
“恭喜宿主締造出了傳世名菜,蓮子神仙雞,以被軍中食神譜收錄!”
棗子那麼多,又不是僅僅隻要紅棗一種東西,這天下上另有一種東西叫蜜棗。
當然了,陳武不成能是淺顯廚師,他是一個具有體係的5星廚師,他如何能夠會滿足於這類程度呢。
紅棗挑選結束後,陳武又去食材庫裡挑了幾樣,口感相對比較暖和,且結果也比較溫潤,和蓮子以及紅棗不牴觸的藥材。
聽到體係聲音的那一刻,陳武就曉得,這道菜他做勝利了。
直接將蓮子放出來,一來呢,蓮子的味道並不是那麼好,二來呢,蓮子實在是有些苦的,除非把蓮心去掉,但是蓮子真正的服從,全都在蓮心那一處。
陳武的體例,就是尋覓一些近似屬相的藥材,來中和其藥性和口味。
就在陳武頭疼的時候,他俄然間瞥見邊上有一個破壁粉碎機。
不痛苦就代表對方不會掙紮,而不掙紮就會讓肉質不會呈現血液淤堵或者收縮以及肉質緊繃的環境。
就這類肉質,隻要措置恰當,不,精確的說,都不需求特彆的措置,僅僅隻是蒸出來,就已經很好吃了。
味道還是很鮮美的,不過吃著吃著陳武就眉頭一皺,因為蓮子心的苦味並冇有完整去掉,可見光靠紅棗的甜度,不敷以抵消蓮子心的苦味兒。
思慮了半晌後,俄然間陳武眼睛一亮,他想起了一樣東西。
這裡要重視了,軍中食神譜所說的這類鍼灸法和回春法,首要就是讓植物安神睡著,在這類冇有痛苦的環境下死去。
要曉得大須彌陰陽手也好回春手也好,都有回饋肉質彈性的服從,陳武第2次利用以後,陳武頓時就驚奇了,冇想到這鍼灸法做出來的肉質真的彈性實足,按照回春手的回饋,這肉質綿密並不緊繃。
陳武想到的體例就是,乾脆不需求蓮子了,直接把蓮心弄出來。
製作素材的時候,本來陳武另有些頭疼,畢竟藥膳類的素材比較難做。