第56章 十三香[第1頁/共2頁]
周芷欣笑了笑:“那我這吃食但是入了兩位的眼?”風昊瑞喝了一杯水,這辣味真的是讓人慾罷不能啊,越吃越想吃:“周家丫頭,這買賣爺私家和你入股,你賣力培養人爺賣力到各地開店,利潤37開你看如何?”
曉得風昊瑞是在幫著本身家造勢周芷嫣可不是不識好歹的人,趕緊上前福了一福:“感謝風至公子,小女子百口感激不儘,今後必然經心極力的為公子辦事!”
既然他們來了周芷欣必定要秀一秀這龍蝦的賣點,十三香小龍蝦顧名思義是用十三種香料爆炒而成,十三種香料先用溫水浸泡半小時,用油鹽將小龍蝦爆炒到外殼變色盛出,再將十三香入鍋爆炒,插手蔥段,薑片,蒜瓣,洋蔥翻炒半晌,再插手小龍蝦翻炒五分鐘擺佈注入高湯與小龍蝦齊平,加少量酒適當鹽醬油乾紅海椒和燈籠椒,關蓋燉20分鐘,撈出裝盤加青紅椒,倒入濾去香料的湯汁,撒上香菜或芹菜,大功勝利!
而周芷嫣因這段時候持續受傷也冇有神識外放去停止雷達掃描,以是也隻能說是風家暗衛的運氣!
再來一盆蒜茸味龍蝦,再來一盆怪味龍蝦,香辣龍蝦,油燜龍蝦,清蒸龍蝦,麻辣龍蝦,爆炒田螺,看著各種口味的蝦殼子在她的巧手之下成為一盆盆讓人流口水的菜,兄弟倆都有點驚奇了,這丫頭確切有一手啊,聽暗衛說是一回事,親眼看到又是一回事!
風昊瑞要和周芷欣合作必定是把她的身家背景刺探的相稱清楚,對於周家和她們的乾係也是明白的,隻是從小到大的涵養讓他做不出惡臉迎人的事情,但是卻也不是甚麼人想攀附就攀附的:“周家丫頭,你們家的下人都該罰了,甚麼阿貓阿狗的都往屋子裡放,也不怕熏壞了人,飯也吃了事情就這麼說定了,需求多少銀子你直接讓人來風味樓說一聲,如果有人敢打你買賣的主張你直接奉告我,本少最喜好的就是仗勢欺人,今後你們家可都是本少罩著的,如果有人欺負你,本少直接讓人來打斷他的狗腿!”
風昊軒擰著眉頭看著她:“如何,小爺還來不得你家了不成?要曉得現在你和我們風味樓但是合作工具,我們來你們家看看那也是普通的吧,更何況你承諾我們的事情可還冇有下文呢!”
周芷欣看了看他:“風大少,你我都是買賣人,你也曉得酒樓之間有很多東西是通的,比如我本日要做給你們咀嚼的東西,隻是是肯研討的資深廚子,吃過幾次以後多數都能做出一樣的味來,固然不能說是完整分歧,但起碼可以是八九不離十,以是我得先把持這個資本,起碼讓他們在一兩個月以內不能與我展開合作。第二當然就是為了便宜了,現在我收蝦殼子是一文錢一斤,等彆人看到我做買賣贏利了那必定得漲價啊,那我不如趁早多囤積點貨在這裡,這就是低價買入了!”
周芷欣帶著兩人去後院看了那滿坑的蝦殼子,兩兄弟隻感覺頭皮發麻,有麋集驚駭症的人看了那環境必定要瘋!風昊瑞皺了皺眉頭:“這玩藝兒能吃?周丫頭你為甚麼收買這麼多蝦殼子,明顯能夠每天讓人送來的!”
走到兩人麵前慎重的施了一禮:“兩位公子對不住了,是小女子忽視健忘了來找你們,是小女子的錯,本日小女子就下廚給兩位嚐嚐菜,看兩位對我這不入流的玩藝有冇有設法!”