第31章 糕點[第1頁/共4頁]
那幾個婆子看到阿誰婢女的模樣心中有氣,卻也不好說外府的人如何,等管事跟北珍稟告過,得了信兒纔開了堆棧給她拿開了東西。忿忿地看著阿誰婢女趾高氣揚的分開。
雲洛隻是淺淺的笑著應了聲好,好似冇有多大的震驚,隻是在喝藥的時候都是一副喝了蜜糖的模樣,弄的錢澤在哭笑不得之餘內心也不由發軟。
從梅因為乾活不細心,北珍就叨教過雲洛讓她在房外服侍,雲洛想想阿誰怯懦的小女人在本身麵前那一副戰戰兢兢地的,恐怕本身會因為她前次的忽視的事情而獎懲她的模樣也就同意了,隻是讓她的月錢與服侍本身時一樣,算是感念她冇有因為怕事而瞞下靳正來找過本身的事情,畢竟她不說應當冇有人會曉得。
雲洛讓幾個婢女嘗過了幾個,都誇獎說比點心鋪中賣的都好吃,雲洛隻道她們用心說好話,隻是笑而不語,每人再分了一塊後讓人把剩下的放在蒸籠裡熱著,籌算等吃完午餐再給錢澤拿疇昔平常,本身就先去歇息了。
文書不明以是道:“能的,常日公子和爺沐浴洗漱的水都是在那邊燒的,炭火也齊備。”
錢澤看了桌上被本身吃了一半的棗泥山藥糕,淡淡道:“讓人送去給舅老爺,就說我比來再喝藥,怕與藥性相沖。”
雲洛把紅棗去核洗淨,用溫水浸泡後蒸半個時候,去皮後花生油、白糖炒成棗泥備用。山藥洗淨蒸半個時候後去皮,磨成泥後加上糯米粉、白糖、水,再蒸了兩刻鐘,本來把山藥泥揉成麪糰把棗泥包在內裡再蒸一會兒便好,但是明天不知是如何的,山藥泥一向都黏在雲洛的手上,底子揉不成像前次那樣的麪糰。
平時兩人用飯啥的時候廳裡不會留人,但雲洛這會兒臉上還是有些發熱,乖乖的答道:“是山藥的汁液沾到手上了,我把手用醋泡過,已經不癢了。”
冇有了從梅,雲洛有事就隻能叮嚀本來就在錢澤身邊服侍的人,因為他性子好,這幾日裡也和她們幾個熟悉了,這會兒答話的叫做文書,是正院裡除了北珍性子最穩妥的一個。
一個穿戴絳紫色坎肩的婢女給雲洛斟了一盞錢澤叮嚀好備著的參茶,笑道:“小廚房?正院本來是有小廚房的,前些大哥太爺在時還用著。現在因為府中的主子就爺一個,也不消再顧忌長輩的口味,隻是燒燒水,熬藥,爺要熬夜時再給熱著夜宵,已經好久冇有端莊的做過些吃食了。如果公子想要吃甚麼特性東西,奉告奴婢一聲,讓廚房頓時就會做了來。”
等去廚房的人返來了,都快到中午用飯的時候了,所幸棗泥已經做好,隻要把山藥泥做好就成,雲洛想要快一些就先把山藥削皮了再蒸,然後做成山藥泥把棗泥包好弄成圖案壓了模型,再稍稍蒸上一會兒就好了。
雲洛有些絕望,他前次在一本關於美食的書上看到了棗泥山藥糕,就讓秋華院中賣力灑掃一個婆子從廚房拿了質料過來做的。看錢澤彷彿挺喜好吃,想現在再做一些給他送疇昔,卻冇想到這裡冇有質料。在秋華院如許還成,畢竟那邊平時幾近隻要本身一人,想要做些甚麼也不會很失禮。但是這是錢澤住的正院,雲洛就有些吃不準本身如果在這裡做糕點合分歧適。
開門聲響起,錢澤回了神,看了雲洛一目睹他冇有醒才準過身去,見南珍手裡端著一盒湯盅出去,悄聲道:“這是表蜜斯見爺辛苦,親身熬的藿斛冬瓜野鴨湯,說是滋肝補腎,對體倦乏力等有很好的服從。”