181餡餅[第1頁/共3頁]

小安德魯大笑出聲：“好好，那就算你一刀賭注！”

隻需抓起一團肉餡，在餡餅上悄悄一抹，沾上一層帶油的肉丁，就現已極香。

沈文筆挺脊柱，這個時分，小安德魯的部下返來，輕聲道：“先生，這位蜜斯的賬戶上加起來有一百萬美圓擺佈。”

所謂知己知彼百戰不殆，沈文在北京飯店的時分，跟著老埃爾這位西餐大師，專門學習過披薩餅的製造。

沈文字日要做的，就是讓意大利人才乾下披薩的先人長得甚麼麵貌。

沈文現已胸中稀有。

他遴選披薩對決，也是有啟事的。

沈文回過神來，留意力會合在了本技藝頭的事物上，就在他提出以披薩打賭之際，形似極其冒險，實際上卻束縛住了敵手的自在闡揚，本身卻能夠不束縛的儘展所學。

沈文字身也冇想到，大部分應當是裡天藍賬戶上的，靈羅鳳也有一部分，想到本身在不知不覺間做了次百萬財主，沈文也有些衝動。

其間的餅底相稱首要，餅底有需求現做，用上等小麥精研而成，如許製成的餅底纔會外酥裡軟。

沈文當時很欠美意義的笑了笑，坦言相告：“我隻吃過必勝客，感受滋味還不錯。”

傳聞，開端馬可波羅從我國回到意大利，對我國的餡餅回想猶新，就遵循回想的情勢和廚娘說了做法，卻如何也不曉得如何把肉餡塞進餅裡，畢竟僅僅在餅上撒了各種質料，滋味竟然也很甘旨，然後成全了意大利的披薩。

而在必勝客等美國快餐店裡，這道工序被機器替代，用機器加工成正圓形，以是彆名鐵盤披薩！

安德魯父子起了一個表率的結果，除了小安德魯帶來的朋友外，殘剩的客人可都是土生土長的意大利人，世人的愛國表情一下被變更了起來，中年政客起首開口：“我也押一注！”

在沈文的做人手冊上，有一條非常奪目，打人，就要打臉。

另有一點相稱首要，披薩餅的真本色料，隻需西紅柿，芝士，香葉，和橄欖油，其間芝士的產地也被峻厲束縛了，可見製造多麼的謹慎。

平常家裡做的，大略是豬肉餡餅，牛肉餡餅，偶爾有韭菜雞蛋的，這幾種是最常見的。

冇想到，他還冇吃上實在的披薩，就要把正宗的意大利披薩給踩到腳底下了！

沈文臉易的辨彆出，傑羅德必然會做這款典範百年的披薩，他現已曉得了仇敵的遴選，天然有了本身的應對。

接下來，老埃爾針對披薩的講解，讓沈文關於意大利這個流行環球的餅類有了全新的曉得。

小安德魯回過神來，笑眯眯的接過了沈文手上的兩張卡，“哈，小才子，你約莫不曉得哥哥們說的一刀是多少吧？”

西紅柿乳酪披薩，這類披薩是在餅底上塗抹上西紅柿汁，淋上特製的乳酪後，加上切成薄片的小西紅柿以及小銀魚，接著再淋上一層乳酪，特製而成。

電影明星和足球明星也風雅解囊，轉眼間，押注在傑羅德身上的錢數遠遠的超出了沈文。

另有一點也很首要，手拋披薩餅的標準有著非常峻厲的要求，直徑cm，厚度不可超出cm，而鐵盤披薩的厚度卻常常到達到cm，口感完整分歧。

意大利的披薩和美國披薩，是天壤之其他，就像是一個技術製造的小牛皮鞋，和工廠裡機器裁剪縫製的量產皮鞋的差彆。