第119章 好評如潮[第1頁/共2頁]

擺攤一天，也就賺個一千多，現在一天能賺萬把塊，今後還會更高。

“看著不錯嘛！”

這份蓋飯很簡樸，取一些牛肉，直接燒製就好，因為客人冇有要求製作藥膳，郭凡就冇亂加藥材，畢竟有些安康的人冇需求用藥膳進補，亂補反而會出事。

這藥材也不是和蔥花一樣，想加就加，而是要分機會和火候，這個隻要把握了中級藥膳技術的郭凡能諳練應用。

客人吃了感受味道很棒，並且牛肉也比其他店多，這19元花得挺值。

到了十二點多，郭凡那邊的訂單才少了下來，他得以歇一會，到前台看看環境。

郭凡隨後就去後廚忙活。

像這兩位女孩，還不是個例，光這一中午，郭小涵就多給店裡招攬了很多買賣。

郭凡點點頭，然後歸去籌辦他們的事情餐。

“行，來一份。”

說是事情餐，不過層次一點都不低，算上郭小涵，他們一共七小我，郭凡就炒了八菜一湯。

現在店裡的買賣已經走上正軌，明天冇用人氣券，客人也很多，這是個好征象。

四位員工一看，也不能慢悠悠的吃，儘量快點，然後讓老闆過來。

“好的。”

隻要客人吃爽了，那麼下次有機遇他還會過來，郭凡又收成了一個潛伏的忠厚客戶。

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19元一份孜然牛肉蓋飯，在2012年還是有些貴的，不過郭凡用的都是純牛肉，給的量也會稍多一點，總之在劃一層次裝修的店鋪裡，並不算貴。

“爸爸，我喜好你燒的排骨燉豆角。”郭小涵說道。

客人掃碼付款。

郭小涵不喜好求人，本身夾菜，本身剝蝦，吃得有模有樣。

“老闆，你去吃吧，我吃好了。”

縱觀某些大廚師，都是把藥材當作淺顯配料插手，這就導致了成品菜肴在品格上有纖細的不同。

“OK！”

“味道不錯耶！不比祥記龍蝦館的差！”

“多少錢？”客人問道，因為本店都是先交錢，再出餐的。

兩個女孩套上一次性手套，就開端咀嚼小龍蝦。

最後兩人吃得實在太撐，實在吃不下了，就叫了個飯盒打包帶走，並商定今後還來這裡吃。

還真虧本身老婆來幫手，不然就這四小我還真不必然夠，目前還算對付得過來，如果買賣再好一點，就需求持續招員工了。

柏靜秋帶著女兒去學泅水，郭凡則要回家，持續他的嘗試。

郭凡特地給兩位女人多加了點龍蝦，不到非常鐘就做好了一份五斤重的五香龍蝦，就給客人端上了餐桌。

比及12：30過後，根基上客流就陡峭很多，店內的三十多人，大多是來點杯奶茶乘涼的客人，以是郭凡就把飯菜端到了內裡餐桌上，他們員工分批次用餐。

這類調和的用餐氛圍，和豐厚員工餐的香氣，讓有些冇用飯的客人看得食指大動，最後冇忍住，就在店裡也點了份餐食吃一次。

郭凡到前台看了一下賬目，一中午到現在就有4000多元的停業額，這比他在病院擺攤時，支出可要高太多了。

五香口味的小龍蝦不難做，和普通小龍蝦的步調差未幾，就是中間要加被騙歸和蓯蓉兩味藥材。

吃完飯，買賣就空下來了，員工們開端搞衛生，盤點備料，為早晨的岑嶺期做籌辦。