第1310章 滴水觀音[第1頁/共2頁]

但是此次節目就不是那麼鬆散的美食節目，評委們都是想吃就吃。

但他們千算萬算，就是冇有花重金拉攏評委，這就導致評委們冇顧及他們的表示，還是給郭凡打了一個高分。

隻因為郭凡的龍蝦仔做的太好吃，其他選手就遭了殃。

這下糟了，如果冇有不測的話，那麼中國廚師郭凡必定獲得第一名，這就讓援助商的打算落空，相稱於白花了一大筆錢。

一開端，比賽的過程確切如他們的料想，兩個比較有氣力的中國廚師評分並不高，他們遴派的廚師都名列前茅。

但是現在有了來自中華傳統廚藝加持的郭凡，做出的菜肴這群老外評委都冇吃過，一時驚為天人，那麼就對其他本國廚師構成了降維打擊，從味道上就擊倒了。

比如煮個佛跳牆，好的佛跳牆很煩瑣，小到食品措置、選材和擺放，大到蒸煮的火候和時候，都需求精準節製。

這內裡另有一個啟事，就是美食評委普通是不會吃很多食品的，以免飽腹感影響他們後續的判定，對於前麵的作品不公。

周徒弟挑選的是“手打鯪魚滑”。

明天本來是最後一項考覈了，然後三天的總成績打個均勻，就能決出第一名了。

剛吃過郭凡的龍蝦仔，那麼再吃其他味道平淡的那些菜肴，就顯得太淺顯了，並且味同嚼蠟。

而李徒弟選的是文思豆腐，要將豆腐橫切88刀、豎切188刀切成髮絲般粗細。

等轉過天，也就是美食大賽的第三天。

明天結束後，大師仍然吃了一頓好的，然後早晨還恰當的在旅店周邊玩耍了一下，采辦了一些物品，然後於九點半，都回旅店睡覺。

收了好處的主理方經理當即同意，他籌算設想一些狡計，好讓特定的人獲得冠軍。

鮑魚泡好了，隻是第一步，接下來纔是更煩瑣的步調。

兩位廚師商討了一下，隨後各自選了一道煩瑣的菜。

幸虧郭凡有所籌辦，提早都泡上了乾鮑魚，如許就節流了時候。

遵循他們的打算，此次他們遴派的幾位本國大廚獲得勝利，著名後，就趁機讓這幾個大廚給他們公司打告白，如許結果就很好。

這裡冇法找山泉水，那麼就隻能用娃哈哈純潔水來浸泡了。

不過兩位徒弟感覺佛跳牆在海內算是很提高的一道菜，並且還不敷煩瑣，是以冇有挑選。

這個比賽還真是特彆，要求步調多，那麼國人廚師感覺這也太簡樸了，他們隨便做個工夫菜就行了。

這下就難了，鯪魚在外洋可不好弄，並且他們又不能從海內把嫩豆腐帶過來，以是嫩豆腐也冇有。

但是事與願違，郭凡橫空出世，以一手改進的神仙豬技驚四座，把評委都給征服了，終究獲得了第一。

但比賽就一天的時候，不成能比及郭凡來做三天，那麼此次做菜的難點就要變成如何收縮菜肴烹調時候了。

起首鮑魚就需求兩端乾鮑，要放入純潔水或者山泉水。

因而這些評委都撇著嘴，給打了其中等偏下的分數，包含那位撒鹽哥。

但是傳統的滴水觀音，要做上三天。

他們設想的各種小伎倆，就是想幫忙他們遴派的幾個廚師能得勝。

兩位徒弟都開端做了，郭凡卻感覺，兩位徒弟的作品都比較繁複，國人曉得這此中的工夫，能夠會喝采，但本國人真一定感覺這有多麼短長。