第322章 現場獻藝,金蟾玉鮑[第1頁/共2頁]
柏靜秋驚奇了,這麼多鏡頭,最後緊縮進15秒的告白裡,的確不敢設想。
在“蛙”上放兩顆小青豆裝潢城蛙的眼睛,用切好的黃瓜絲當作青蛙背上的紋路,如許由鮑魚和鮮蝦做成的金蟾就做好了。
將金蟾放入蒸籠中蒸兩分鐘,中間恰當開蓋放氣。
這裡要用上烹調的各種行動,還需求一點拍攝技能。
郭凡在公園裡挑選了一個綠草如茵的處所,袁珊就支起機器,籌辦拍攝。
終究花了三個小時,郭凡換了幾套打扮,才拍完了這一整套鏡頭。
幾位大帶領發言結束後,就輪到剪綵、放氣球等流程,半個多小時後,終究輪到郭凡一展技藝了。
此次袁珊想做個混剪類的告白視頻,按照音樂卡點,最後由郭凡本身擺poss說台詞,推行自家店和此次的美食鼓吹活動。
“估計15秒。”袁珊說道。
如答應以省去前期做殊效的時候和款項,屬於最省本錢的拍攝體例了。
郭凡說了很多句台詞,這些都拍攝了出來,到時候挑選一個結果最好的做成片。
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取新奇大蝦,隻取蝦肉,拍碎做蝦膠,然後插手料酒、蔥沫、雞蛋清、鹽等攪拌,攪拌一段時候插手玉米澱粉,打好以後備用。
以後將澱粉塗在鮑魚片上,再將熟鵪鶉蛋切成兩半,也扣在鮑魚片上,把蝦膠抹在上麵,做成了青蛙的模樣。
郭凡接著把檔案就轉給了本次賣力和他聯絡的事情職員,讓他考覈一下,隻要告白冇題目,便能夠在直播和網站頁麵停止播放,構成免費告白。
盤子外沿像是伏著一隻隻金蟾,這些都是好食材,做出來的又有營養,寄意又好,是件美食佳作。
當晚袁珊又是加班到淩晨,當淩晨4點鐘後,袁珊才導出了終究的告白成品視頻,這才感遭到眼睛酸澀非常,不消看都曉得,必定是因為一向盯著螢幕而充滿血絲。
郭凡感覺如許不錯,省去了彩排的步調。
主菜是八隻三頭鮑,這三頭鮑明天就已經預措置過,還放入到上湯中,蒸了兩個小時入味,現在直接能夠取用了。
“15秒!”
歸去的路上,柏靜秋就問:“這個告白多長時候?”
“歡迎來到陽山……品美食,遊陽山!”
比及了10點鐘的時候,鼓吹直播會就正式開端。
等袁珊喊合格的時候,郭凡和柏靜秋都是如釋重負。
郭凡將取蒸好的鮑魚,片成硬幣厚度的薄片,然後用剪刀將鮑魚片的一端剪出兩條相連的細條,在盤中擺成了蛙腿一樣的曲折形狀。
鍋內放入蔥薑蒜爆香,插手少量水,攪拌均勻後,用笊籬撈走蔥薑蒜,鍋內的熱水勾芡,將部分芡汁澆在金蟾上麵,剩下的芡汁放入魚丸簡樸翻炒,然後鋪在盤子中間空位。
將本身的廚具餐刀都擺放好,導播就來給郭凡講授拍攝流程,發給他一個藍牙耳機,一會聽到信號,按要求做就好了。
導播還做了最壞的籌算:“如果發明有失誤來不及挽救,記得給我發暗號,我們會切換機位。”
因而到了第二天,郭凡開車拉著老婆和袁珊,找到了一處綠地公園。
會場裡開端有觀眾參加,舞台上大燈開啟,事情職員在做著最後的籌辦事情。