第1352章 晴雨怒[第1頁/共2頁]

六爺之以是會挑選糖醋排骨，啟事還是明天的排骨很多，兵士們為了抨擊明天被劈麵搶了食材的事，抗了十幾扇排骨回食堂。

六爺臉上帶著淺笑走進後廚，俄然想起今兒要給病院送營養餐，但是那幾個嶺南妙手，中午的時候被六爺叫去內裡打菜了，六爺拍了一下腦袋說遭了。

六爺快步的走到後廚大聲喊到：“林芝，你過來一下，我交代你一個事。”

在入冬的時候，西南的人家家都會做糍粑，而糍粑如何做纔好吃，六爺記得最清楚的就是小時候到外公家，外婆做的糍粑紅糖臘肉。

很快中午的飯鈴開端響了起來，明天的口碑和早上的糕點結果非常較著，中午餐鈴一響，六爺的食堂就排起了長隊。

這名叫林芝的中年人走了到六爺身邊問：“六爺，有啥事？”

比及六爺帶著人進了病院的時候，那些大夫和護士都黑著臉，特彆是那位護士長看六爺眼睛都快噴火了。

六爺去看了明天的蔬菜另有肉類，他在內心將本身會的各種菜過濾了一遍，最後敲定了糖醋排骨。

“成啊！”林芝瞪著一雙小眼睛說，“你調撥十幾小我給我，包管中午讓兵士們開開眼界，這道菜我在家裡做了十幾年……”

中午六爺的食堂一向從早上11點忙了1點，這纔算完，六爺估摸了一下明天中午來的人，起碼也得有5000人，如許算起來，就和劈麪食堂平分秋色了。

“這病院又不見人來，我們做是做好了，方纔籌辦送，你又叫我們去打菜，現在都放這裡呢！”一個兵士指著框子裡堆的滿滿的飯盒。

“逛逛走……我們現在從速抬疇昔。”六爺孔殷火燎，心想待會又要挨那護士長罵了。

“六爺是吧，你彆不把我們病院當回事，到時候投票我們病院也有份的。”晴雨很活力，她感覺六爺是用心的，就因為前次住院她對六爺不友愛。

六爺關照道：“我們現在方纔開業，你可彆給我搞砸了，你本身去挑人，中午的特性菜就做糖醋排骨。”

這名妙手來自本地的無錫，六爺之前聽他說過，家裡三代都是做廚子的，到了他這一代就不可了，年紀悄悄就去打賭，成果連店鋪都給輸冇了。

“我之前傳聞你會做糖醋排骨，你感覺在食堂做這類大鍋糖醋排骨，能不能成？”六爺內心還是有顧慮的，因為大鍋飯和小炒不能比，明天中午的人隻會比早上的多，六爺內心還是有信心的。

六爺疇昔看了一眼，林芝的糖醋排骨單從色彩上看的確非常誘人，林芝是用的紅糖，這類糖很粗，但是比白糖和冰糖做出來的好吃，糖醋排骨做的好不好，還要看拉絲，挑起一塊排骨，必須得有拉絲，拉絲越長證明做的越正宗。

視窗明天的菜係也非常多，淺顯的炒菜有十幾樣，有一個伶仃的視窗寫著特性，內裡就是林芝做的糖醋排骨。

六爺現在的設法就是每一頓都要做一道特彆菜，要讓兵士們能吃一次就記著的味道。

厥後洗心革麵又碰到戰亂，這就投奔到了六爺的部下。

“你是不是用心的？”晴雨走到六爺麵前指著六爺的鼻子氣呼呼的說，“前次你就看我不對於，今兒讓你們食堂送飯菜，就用心拖是吧……”

在交代完廚房的事情後，六爺腦筋中就開端想著中午應當做個甚麼特性菜。