第163章 賣餡[第1頁/共1頁]
“杜女人,剛纔實在抱愧,內裡有高朋,以是讓你們久等了。本該早讓廚房做一桌的。”
一進門,邱衡便抱愧道。
杜菀兒把兩盤月餅放到飯桌上。
杜菀兒對張虎子和杜朗點點頭,兩小子才坐了過來。
不過,這內裡的餡是?
邱衡等伴計過來清算好桌子以後,便立馬問道。
杜菀兒道。
邱衡搖點頭。
“這是,芝麻餡的?如何吃著有花椒的味道,唔,另有瓜子,花生,核桃?鹹味,倒是跟之前不一樣。”
邱衡躊躇了一會兒,道。
“邱少爺客氣了。”
“那杜女人籌算如何合作?”
杜菀兒用盤端著剛出爐的月餅,跟著上菜的伴計帶著杜朗和張虎子去了包間。
醉仙樓爐子,也有烤月餅的容器,作為酒樓,每年中秋前,他們都會賣月餅的,以是東西是齊備的。
隻做了兩盤,一共十六個,椒鹽的八個,蓮蓉的八個。
好吃。
“這非常小巧,比平常要小多了。”
杜菀兒道。
杜菀兒微微一笑,道:“邱少爺,可吃出這是甚麼餡的?”
“杜女人,你真能做出你說的那麼多種餡料的?”
邱衡得了答案,本身又冇吃出來,這纔想起,這三人都還冇用飯呢,忙號召道。
直到未時末,一爐子的月餅才做好了。
杜菀兒把彆的一個盤推給邱衡。
“蓮子。”
張虎子在一邊看得都要流口水了。
兩人便談起了每種餡料的代價,另有模具的代價。
邱衡道。
他是真的冇吃出蓮子味啊!
他好想吃。
“邱少爺再吃吃這個。”
“我把模具改小了一些,邱少爺先嚐嘗味道吧!這模具的花腔少,我感覺模具也能夠改進一下的。”
現在路掌櫃不在,就他一小我。
杜菀兒心中歎了口氣,不過她也瞭解,便冇在這個題目上多說。
三人在廚房,廚房的廚子都還冇開端用飯,他們忙完,廚子們也忙完了。
邱衡叮嚀專門做了一桌。
“兩位小兄弟,你們也吃,必定餓了吧!彆拘束,我是吃了飯的,你們坐下吃!”
杜菀兒提出了幾種模具的花腔。
“杜女人,實不相瞞,分銀子這個,我是做不了主的。但買餡料,我能出個好代價。”
杜菀兒點頭。
他也是最後吃那幾個,其他全被張虎子和杜朗杜菀兒給吃了。
邱衡再吃一個,還是冇法吃出這內裡的餡來。
邱衡倒是不餓,他剛纔陪著高朋吃了一餐,聽杜菀兒這麼說,隨便拿了一盤。
邱衡道。
邱衡看向張虎子,然後又拿了一塊,吃了起來。
“嗯。”
邱衡咬了一口,眼睛發亮,然後又咬了一口,吃完了才道。
“我有兩種合作體例,一,我賣餡料的做法,二,就是我拿月餅的分紅,也就是醉仙樓賣出多少月餅,我從平分銀子。邱少爺你看能接管哪種?”
邱衡吃了起來。
吃了午餐後,路掌櫃也被叫了過來,邱衡還剩了四個,一種口味兩個,給路掌櫃和路飛父子倆留的。
張虎子在一邊忍不住道。