第1333章 不會太虧[第1頁/共1頁]
特彆是楚清歌自發得對酒樓非常首要的菜肴,周慶和何貴都並不看重。
乃至因為主店是正店,分店哪怕是腳店範圍,那也能夠售賣酒水。
哪怕最後春暉酒樓持續虧損,隻要朱三娘那邊的酒賣的好,他們也不會虧太多。
比及京郊幾近每個大一點的鎮子,都有那麼一家春暉小酒館,那都城裡的正店,最大的酒樓,就自但是然的成為了春暉酒樓裡的主店了。
以是他們和楚清歌合作,除了賣酒,就隻是為著給先容楚清歌的宮翊示好。
除了酒樓名字上的一點小小分歧定見,後續何貴就冇提出甚麼題目了。
一個主店去彆的處所開點小分店,很普通。
不過考慮到和楚清歌合作本身就是為了奉迎宮翊,同時朱三娘那邊的酒也不會讓他們真的一點賺頭都冇有,那他們對於楚清歌的投資還是對勁的。
前麵周慶問起,何貴便道:“陸少夫人雖是女子,年紀也不大,但很有經曆,她手底下的人也都是有真本領的人,此次合作開酒樓應當不會太虧。”
何貴瞪圓眼睛,這,還能如許?
而在正式停業之前,楚清歌天然要處理一些人手題目。
周氏酒坊固然看上去彷彿很像和楚清歌合作,但主如果看在了朱三娘釀造的酒,以及楚清歌打通的一些通往都城上流人家的發賣渠道上。
“陸少夫人,雖說春暉小酒館在鎮上買賣不錯,但畢竟是個小酒館。”
因為楚清歌表示得非常專業,特彆對方帶來的阿誰春暉小酒館的老闆,也不像是初度乾這行的,比他這個專營酒坊的大掌櫃要懂酒樓很多。
“……”
而不需求再分外租借賣酒令。
比起正店大酒樓,逼格必定是差了很多的。
總之,在繁忙了差未幾半個多月後,本來完整淪完工買酒處,開在西城一條並不算大熱街道的正店,便成為了春暉大酒樓,並於半月後正式停業。
何貴也就不再過量的乾預了。
楚清歌還是接管了何貴的定見的,“以是我們在其他鎮子也開分店吧。”
冇錯,不會太虧……
並不是真的看好春暉酒樓今後的生長……
“我曉得你的顧慮,但是你有冇有想過,固然春暉小酒館開在前,但誰說主店必然是最早開的,就不能是先開分店,再開主店嗎?”
對楚清歌或者說春暉小酒館本身,是冇甚麼信心的。
“不過以腳店為主店確切會影響一些所謂的高階人士對春暉的觀點。”
也是以,當楚清歌遵循很多高要求來裝修,安排春暉大酒樓時,他們天然會擔憂投入會帶來一些虧損。
而他們現在要弄的正店酒樓,對標的但是都城裡同範例的正店大酒樓,如果還持續用春暉這個名字……那明顯能夠會吸引不到高階客戶。
至於與楚清歌合作所附帶的車交運貨辦事,那點點花消還不在周慶周大老闆的眼裡。
不過想想也是啊,誰說正店的分店不能是小酒館,本身的設法範圍了啊。