第71章 糌粑酥油茶[第2頁/共3頁]

陳星問道：“酥油茶是如何做的？”

經曆很多了，陳星的設法也變了。

紮西說道：“快去煮麪。”把女兒趕走以後她才說道：“現在通電了是如許做的，傳統的酥油茶需求手打，打出來的比這類要更香一點，有空的話能夠給你們做一次。”

謝開季點頭說道：“我們的時候比較緊了，一會兒就要走。”

紮西給每小我都倒了一碗酥油茶，小北也唱了一口，感覺滋味奇特，到也喝得下去。

青稞磨成麪粉炒熟，然後沾酥油茶捏成團吃罷了。

隻要洗潔淨手，這個流程內裡就冇有甚麼會令人拉肚子的處所。

“這就走了？”

陳星咬了一小口嘗味道。

謝開季碰都冇碰，他之前就嘗試過了，喝不來。

陳星點點頭，坐在客堂的椅子上。

他本來也該走的，但傑哥發動靜過來講昨天下的大雨讓通往阿裡的一段路產生了泥石流，一時候找不到車，他就想在這裡多待幾天，體驗一下藏地牧民的餬口。

他對於統統能吃的東西，吃著不苦，口感又不錯的食品，都有很高的包容度。

陳星張口就想勸，但腦海裡又想到他們的處境。

“那還是很短長的。”

“教誨也不必然是獨一精確的路，你看這家人，養了一大群犛牛，十多匹馬，如許的家庭說不定比我們有錢很多，放心啦，吃早餐，我對糌粑的味道很獵奇。”

陳星笑了一下，問道：“冇去上學啊？”

遵循之前次仁曲珍說的體例，放茶葉，鹽和水，然後加黃油，應當也能起到一樣的結果。

“要喝茶的。”

他們的假期另有三天，回聖城再逛一圈就得開車往回走了，不然趕不及上班的時候。

謝開季摸出本身的錢包在桌子底下數錢，陳星看了一下，內裡的現金也不是很多，當代社會大師都用微信付出了，很少帶大量現金，謝開季帶這些也是應急用的。

小北收回嗯的聲音一向點頭，然後問陳星：“你走不走？”

“那也得謹慎。”他說、

幾人的談天被打了個停息，但還是在用眼神交換。

紮西說：“次仁曲珍要留在家裡和我們一起放牛，並且也已顛末端讀書的春秋了，就不讀了。”

讀書當然是一條不錯的前程。

她感覺本地人冇吃過這類食品，應當很難把握到麪粉和酥油的比例。

酥油茶和糌粑都是現成的，紮西很快就把這兩樣東西拿了上來，酥油茶在一個生果摒擋機內裡，倒出來就是熱騰騰的酥油茶，色彩還是奶茶的色彩，隻是比較暗。

這一起上固然有很多的不對勁，但團體來講是很美滿的，把幾年來都窩在一個山區裡事情的愁悶都抒收回去了。

“行，那你一小我要謹慎一點、”

小麥磨成的麪粉有股麥香，青稞磨成的麪粉，也有一種青稞的香味，這類味道比家裡吃的米飯香多了，陳星並不惡感，並且因為加了酥油茶的啟事，糌粑裡另有奶的香味，油脂的滑潤，以及食鹽的鹹味。

來回兩次，陳星便熟諳了這類味道，吃起來也快多了。

李